一般分類: 暢銷精選 > 科學科普 > 科學 
     
    愛說故事的科學家-為什麼薯條會這麼迷人?
    編/著者: 張文亮
    出版社:國語日報
    出版日期:2012-01-31
    ISBN:9789577516299
    參考分類(CAT):
    參考分類(CIP): 科學論文集

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      | 內容簡介 |
    內容簡介
    臺大教授張文亮 暢銷代表作 全新改版! 愛吃薯條可不能怪你,因為科學證實:炸過的薯條真的很迷人! 生活中,處處有科學:烤燒餅、炸薯條、蛋炒飯,好吃的祕訣藏在物理化學知識中;擦地板、熨衣服,和力學、蒸氣有關係;早晨為何令人快樂、黑夜為何不可或缺?懂科學就答得出來! 文學中,也有科學的原理:孫悟空怎麼拿芭蕉扇能最快滅火?豬八戒的釘耙,為什麼一定要九齒?古代防洪治水,要靠「土包子」;張飛的大吼聲,其實是邏輯思考後的戰術! 科學+故事,好玩又好看! 愛科學的孩子,懂得探索的樂趣、解決事情的能力──世界變開闊,有自信,更快樂! 本書特色晨讀最佳短篇科學故事集 要孩子學知識、會思考,放大人文視野,從生活中感動! 草上飛系列.獲獎無數