漢堡&三明治由於材料取得容易、製作方式簡單，是現代人最常見的美食之一。不論是當作早餐還是下午茶或點心，都是不錯的選擇。
　　雖然漢堡＆三明治的組合方式容易，但是種類與口味的變化可是相當多元化。舉例來說，多樣化的外皮：如法國麵包、鄉村麵包、雜糧麵包、魔杖麵包、黑糖麵包、全麥吐司…等等；更豐富的內餡：如生牛肉、臘腸、燻雞肉、燻鮭魚、生菜沙拉、蘑菇等等，搭配特殊醬料而成的漢堡＆三明治，不僅在分量上給予顧客大大的滿足，豐富的種類與口味，更是令人大飽口福。
　　本書嚴選日本超人氣的店鋪所推出的人氣料理，裡頭收錄的每一道都是店舖裡最熱賣的漢堡＆三明治，除了可以欣賞令人垂涎三尺的美味料理之外，看得心動也可以照著書上的詳細步驟親手製作，讓你在家也能夠享用到美味道地的人氣漢堡＆三明治。 本書特色
　　1、最多人氣店鋪—蒐羅最具人氣的15家店鋪招牌餐點，所有的美味要你一次滿足。
　　2、最多變的風味—多樣化的麵包、豐富的內餡、異國風味的醬料，讓你享受不一樣的美食饗宴。