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口中之心-蔡衍明兩岸旺旺崛起
編/著者:
張殿文
出版社:
遠流
出版日期:
2012-11-30
ISBN:
9789573271116
參考分類(CAT):
參考分類(CIP):
商學總論
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內容簡介
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內容簡介
[內容簡介]《虎與狐》作者張殿文費時五年,訪問超過百人,一手報導旺旺集團30年的食品王國傳奇,首度公開蔡衍明的決策思維與領導才略!他是在大稻埕電影院長大的「Playboy」,個性行俠仗義,連高中都沒念完,19歲就因為孝順父親的心,接手宜蘭食品公司。憑著不服輸的精神,22歲引進日本米果技術創立「旺旺米果」品牌,並於兩岸開放後在大陸設廠、精耕城鄉通路,成為中國最大的休閒食品公司,也跨足醫療、飯店、媒體、保險等產業,短短三十年間創造台灣傳統產業成為跨國企業集團的奇蹟,2012年更躍居台灣首富!他是蔡衍明,因為愛看電影而深知抓住顧客口味、營造品牌獨特性、維持消費新鮮感的重要,成為華人企業少數從產品構想到廣告行銷、製造生產到品牌精神皆能親自操刀的CEO。三十多年來,蔡衍明走的都不是容易的路:捨棄代工而創立品牌「旺旺」、在大陸設廠不選擇沿海省分而選內陸湖南、幾十個貨櫃的米果全部送出試吃以建立口碑、堅持「收款才發貨」的原則、寧可不賺錢也要以副品牌打垮競爭對手,甚至毅然從新加坡證交所下市轉到香港上市。抱著無畏橫逆的開疆闢土精神,旺旺的米果在大陸市占率曾高居85%,更大舉揮軍飲料和休閒食品,以多樣化的產品策略橫掃市場與大小通路。知名財經作家張殿文耗費五年時間,貼身採訪蔡衍明及其家人,以及旺旺集團主管與員工、經銷夥伴、產業觀察家乃至競爭對手超過百人,更跑遍中國東北、烏魯木齊、四川、湖南到宜蘭,對旺旺各個階段的思考與決策、品牌經營與行銷心得、深耕中國市場的全方位策略、國際籌資上市的戰略判斷等方面都有精采描述,可作為其他台商的最佳借鏡,也是品牌經營和台灣食品業的教戰經典。
名人/編輯推薦
[專文推薦]我認為本書最有價值的部分,是對大陸經營環境的說明、蔡董事長面對這些環境時的因應方法及思維邏輯,例如對消費偏好與行為的分析、經銷體系的變化與現狀、同業的競爭手法、政府機關的互動經驗、建立品牌形象的甘苦、國際籌資與上市時的各方利益整合、遍地機會卻又暗藏風險的經營環境,本書都有具體且有價值的描述解析。──司徒達賢,國立政治大學講座教授蔡衍明是台灣的爭議性人物,但也是不被了解的人物。他在最近的媒體併購案中,被批判為「媒體巨獸」,但恰恰是在漫天的爭論中,他的背景和理念一直鮮為人所知。……媒體資本的意志,是否可以與媒體理想結合?這一切的疑問,也許都可以在這本傳記中找到答案。──邱立本,《亞洲週刊》總編輯一九九○年代開始,許多台灣本土企業……無畏陌生環境的挑戰,勇於披荊斬棘、開疆闢土,並伴隨著大陸的快速崛起而成長茁壯。旺旺集團正是其中的成功典型代表。……經由作者張殿文先生細密的採訪與嚴謹的寫作,讓讀者不僅能一窺蔡總裁成功的獨家祕訣,更重要的是提供旺旺進軍大陸市場的實戰成功經驗,足為其他亟待轉型的台商企業借鏡參考。──蕭萬長,前副總統