一般分類： 五南本版 > 觀光、餐旅、休閒 > 餐旅 
    　
    創業與夢想[1版/2016年3月/1LA4]
    出版社：五南
    出版日期：2016-03-28
    ISBN：9789571185651
    參考分類(CAT)：餐旅
    參考分類(CIP)： 企業管理

    優惠價：9折,405元

    定價:  $450 

    ※購買後立即進貨

     
     
     
    分享
      買了此商品的人，也買了....
    定價：300 元
    特價：90折！270元
     
    定價：450 元
    特價：90折！405元
     
    定價：340 元
    特價：90折！306元
     
    定價：250 元
    特價：90折！225元
     
    定價：420 元
    特價：85折！357元
     
      | 內容簡介 |
    內容簡介
    本書描述高餐校友們在創業過程中的歡笑、淚水，挫敗的背後伴隨著進步，走訪品嚐一篇篇有關「人與食物」的故事。
    目次
    1貓下去計劃 2Allson Kitchen 三賀家 3塔緹妮法式蛋糕 4Le Patisserie Antonio創作?子坊 5好食 慢慢 6洛可可烘焙坊 7簡單廚坊 8法布甜伴手禮專賣店 9檸檬洋?子 10義利廚房 11尋鹿咖啡 12快樂皮偲 13Hero Restaurant 14清豐濤月 15愛思家樂 16鵪鶉鹹派 17Bon Bon鄉村‧慢食‧小餐館 18The F 勇氣廚房 19莎士比亞烘焙坊 20地糖仔中式點心專門店 21老師的家‧咖啡輕食 22235巷義大利麵 23沙灘小酒館 24愛上台東義式餐廳