一般分類： 公職考試 > 四技／二專
    　
    解說教育(I)-餐飲觀光用書[OEU8]
    編/著者： 張惠文.楊正情
    出版社：五南
    出版日期：2012-09-10
    ISBN：9789571167299
    參考分類(CAT)：四技／二專
    參考分類(CIP)： 

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      | 內容簡介 |
    內容簡介
    本書乃依據教育部最新公告「解說教育」課程綱要編撰而成。全書分I、II兩側，供餐旅群類科第三學年第一、二學期每週2節教學之用，共4學分。本書教學目標：1.建立紮實的旅行社解說帶團實務基礎。2.培養學習帶團解說的興趣。3.培養學生帶團解說的能力。4.培養基本的旅行社導遊領隊基本帶團運作能力。
    作者介紹
    張惠文學歷：淡江大學管理學院研究所 企業經營碩士在職專班管理學碩士(EMBA)國立台北大學 企管碩士學分班結業中國文化大學 夜間部國際貿易系學士學位現職：真理大學觀光學系、醒吾技術學院旅運系、德霖技術學院企管系、經國管理暨健康學院運動健康系 兼任講師楊正情學歷：銘傳大學 觀光研究所碩士銘傳大學 觀光系現職：大同技術學院觀光與休閒事業管理系 助理教授中華民國觀光領隊協會 常務理事中華民國旅程規劃設計協會 理事中華兩岸旅遊產學發展協會 理事
    目次
    第一章　解說概論第二章　自然保育與環境教育第三章　解說資源效益與分類第四章　解說媒體與環境設施附錄