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啡嚐日本:走訪五大城市的精品咖啡散策指南,體驗咖啡甜點、空...
編/著者:
ChezKuo
出版社:
東販(台灣東販)
出版日期:
2023-03-13
ISBN:
9786263296824
參考分類(CAT):
參考分類(CIP):
公共娛樂
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內容簡介
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內容簡介
◎嚴選東京、京都、大阪、神戶、福岡五大城市,嚴選介紹日本170家特色咖啡館
◎作者實地蒐羅日本重新開放後,最受在地人歡迎的打卡新景點
◎不落俗套的質感旅行提案,介紹在地人才知道的巷弄的經典咖啡館與新展的複合空間
◎咖啡館不只是咖啡,享受門店特色咖啡甜食烘焙餐酒、還有設計空間、質感選物甚至是感受店主風格態度
◎貼心提供詳細店家資訊與特色,讓旅行景點串聯連貫流暢
◎提供咖啡館資訊QR code設計,旅途隨時輕鬆找到周遭必訪的好味道
【日本五大城市:東京、京都、大阪、神戶、福岡,最新最齊咖啡館全情報】
【日常漫遊X啜飲咖啡X品嘗甜點X烘焙餐食X古著雜貨 都滿足!】
誠摯掛名推薦
旅日作家|Miho、鹿過日本|小鹿
各界癡迷推薦
金獎設計人/方序中「跟著起司,就有咖啡祕境,體驗穿梭小巷與橫跨城市探險的樂趣。」
熱血大叔/史丹利「應該是我朋友中,對日本咖啡店最狂熱到癡迷的咖啡ばか了啊!」
都市偵探/李清志「這是一本令人期待,又充滿熱血的咖啡店旅行指南!」
設計觀察家/吳東龍「最熱騰最燒滾的日本咖啡館聖經與永久保存版。」
生活攝影家/蔣雅文「再次體會到『人生少了這一味絕對會有缺憾』這心情。」
文青女神/蔣雅文「再次體會到『人生少了這一味絕對會有缺憾』這心情。」
人氣作家/歐陽靖「很高興認識一個比日本人還懂日本咖啡店的朋友,謝謝起司不藏私分享口袋名單!」
★特別收錄:各地區熱門新興景點★
▋日本昭和時代的復古遊樂園——淺草花屋敷
▋日本最大型的戶外古董市集——大江戶古董市集
▋東京古著次文化聖地——下北澤
▋東京必訪新地標——宮下公園
Chez Kuo實地到日本五大城市,蒐羅在地最新的特色咖啡館資訊,如數家珍帶你規劃一場香醇美味的日本質感慢旅。
作者抱著對咖啡的熱愛走訪全日本五大城市近兩百家咖啡館,搜羅當中170家特色咖啡館撰寫成書。
東京、京都、大阪、神戶、福岡等大城市,除了連鎖咖啡館,還有隱身在地巷弄的小店,店主以職人精神,除了提供絕品咖啡,還有自慢餐點、烘焙麵包與質感甜點,你能在精心布置設計的環境,品嘗迷人的好滋味。
咖啡店已成為城市風景,無論到日本哪座城市旅遊,跟著作者Chez Kuo,你總能找到當地最具特色的咖啡,用在地人視角愜意坐看四周,品味著慢旅的悠閒,日常漫遊、啜飲咖啡、品嘗甜點、探險街道、巷弄中,用在地生活的心情與節奏,來感受日本咖啡醇厚滋味與慢旅的樂趣,以及專屬不同店主的風格態度,你將會看見,也體驗到與以往不同的,日本風格之旅。
本書既是日本咖啡館旅遊聖經,作者還像是一同與你到日本旅遊的老朋友,引領你認識日本最新最潮的咖啡館,顛覆以往咖啡館只是喝一杯咖啡的理解。作者Chez Kuo從店內設計氛圍、周遭環境到主打咖啡,推薦餐點等,作者都做足重點整理。不僅是咖啡,喫茶、酒香、餐食、甜點、烘焙、古董、雜貨都有待你探索,挖掘驚喜。
書籍中提供定位Google 地圖位置以QR code方式收錄書中,讓你旅行更方便邊走邊看。
作者介紹
Chez Kuo
學齡時代開始接受著日本文化的大量薰陶,從九零末球鞋黃金世代開始進入了街頭流行文化。曾任流行雜誌編輯、網站總編,現在成了自由編輯。近年來熱衷於走訪各地咖啡館,將熱情化作照片與文字,著有《東京咖啡選》、《咖啡關西》旅行咖啡書,晉升生活旅遊作家行列。第三本 《啡嚐日本》,現正熱映中。
Instagram @chezkuo
facebook.com/This.is.Chez
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