一般分類： 暢銷精選 > 休閒生活 > 飲食烹飪 
    　
    99元全家吃到飽
    編/著者： 柯俊年
    出版社：台視文化
    出版日期：2010-04-01
    ISBN：4714500550779
    參考分類(CAT)：
    參考分類(CIP)： 飲食；烹飪

    優惠價：85折,213元

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      | 內容簡介 |
    內容簡介
    經濟不景氣，荷包裡money變少，物價卻不降反漲。三餐該怎麼吃，才能吃的便宜、飽足又愉快呢！料理名師柯俊年傳授他一身絕活，從如何選購好又便宜的當令食材、到傳授菜、肉、海鮮的整理與儲存、還有專業營養師的營養分析，一餐只要99元，全家吃的美味又健康。
    作者介紹
    柯俊年
    【經歷】
    寫過30本以上的食譜書
    寫過報紙、雜誌、網路等專欄
    美食節目幕前教學及幕後指導
    擔任許多知名廠商顧問、研發
    【現任】
    台北跑馬地茶餐廳　總監
    富味鄉食品股份有限公司　產品研發顧問
    【曾任】
    台大醫院營養部5年，台菜小吃3年，日式燒肉2年，飯店顧問，食品公司研發顧問，調味品公司研發顧問……等
    【義工】
    台北中華美食展主題展館 副召集人
    台北中華美食展明星老師教室　廚藝表演
    中華美食交流協會　監事