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    圖解食品添加物與實務[3版/2023年3月/5P22]
    作者:張哲朗、李明清、黃種華、吳伯穗、顏文俊、蔡育...
    出版社:五南
    出版日:2023-03-28
    定價:420元
    特價:9折!378
    圖解實用食品微生物學[2版/2023年3月/5P23]
    作者:李明清、邵隆志、吳伯穗、黃種華、蔡育仁、徐能...
    出版社:五南
    出版日:2023-03-28
    定價:280元
    特價:9折!252
    圖解小麥製粉與麵食加工實務[1版/2022年9月5P28]
    作者:李明清、施柱甫、徐能振、楊書瑩、盧榮錦、顏文俊
    出版社:五南
    出版日:2022-09-28
    定價:450元
    特價:9折!405
     
    圖解食品加工學與實務[5版/2021年10月/5BH5]
    作者:李錦楓/李明清/張哲朗/顏文義/林志芳/謝壽...
    出版社:五南
    出版日:2021-10-01
    定價:350元
    特價:9折!315
    圖解食品工廠管理與實務[2版/2021年5月/5P25]
    作者:張哲朗/李明清/黃種華等
    出版社:五南
    出版日:2021-05-01
    定價:540元
    特價:9折!486
    食品工廠經營與管理:理論與實務
    作者:李錦楓/林志芳/李明清/顏文義
    出版社:五南
    出版日:2020-06-30
    定價:420元
    特價:9折!378