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    隋唐人的日常生活
    編/著者: 于賡哲
    出版日期:2018-02-05
    ISBN:9789888466412
    參考分類(CAT):
    參考分類(CIP): 晉及南北朝文化史

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      | 內容簡介 |
    內容簡介
    大唐盛世的夜生活一點不精彩—因為有「宵禁」
    隋唐的城牆都不包磚—因為木柴燒磚成本貴
    紫色和紅色的官服最高級—因為鮮卑的影響
    唐代甜食大發展—因為引入了蔗糖
    李白斗酒詩百篇—因為只有低度酒
    如果不懂細節,你想像的只是一個假的隋唐。

      耀眼的光芒下,隋唐時代的人在現實地生活著。

      在氣勢恢弘的長安,百姓的生活並不方便—

      不僅夜晚要宵禁,生活的社區(坊)也禁止做生意,購物只能正午後到指定的市場。

      明渠排污,蠅蚊氾濫,偉大的城市氣味並不好聞。

      唐代的城市也有生態危機—

      上百萬居民的薪柴、皇家官府的建築營造,極度消耗當地森林。

      數百年滲井排污水引起地下水污染。生態原因讓長安漸漸退出歷史舞台。

      隋唐的飲食和現代大不同—

      烹飪主要靠蒸、煮、熬、烤,是否有炒菜,還在爭議。麵食、羹湯大受歡迎。

      在蒸餾酒技術出現前,人們喝的都是低度釀造酒。


      回到歷史現場,目光投向民間,關心普羅大眾的生活,感受祖先的喜怒哀樂,還原他們所處的自然環境,去理解真正的歷史。


      推廣重點

      1.還原隋唐長安實景,破除今人錯誤想像。

      2.處身實景去了解歷史,體會古今變化發展。

      3.打通文史,更利於領悟唐代文學藝術。