心也會營養不良？
倦怠．煩躁．鬱悶．焦慮……就用飲食來擊退！

日本暢銷 7 萬冊
【西醫營養 × 中醫調理 × 腸道保健 × 心理調適】
【4季．12個月．52週】全年度身心養護提案

營養的缺失、發炎的症狀、季節氣候的變化，
都會對我們的心造成壓力，引發情緒適應的問題。
從每日的飲食與作息著手，供給心所需要的能源，
以與生俱來的力量，找回「神采奕奕的自己」！

佳評推薦（按姓名筆劃序排列）
吳宏乾　養生教授
李旻珊 身心科醫師
高文音　電視節目主持人
許書華 家醫科醫師
番紅花 作家
趙函穎 晨光健康營養專科諮詢中心院長
鄭凱云 主播、「健康2.0」主持人
羅珮琳 璽悅中醫診所院長

現代人總是承受著各種內、外壓力，長此以往，不僅會引發身體不適，也容易累積負面情緒。
心的健康，深受營養攝取、腸道活動和自然變化的影響，你吃下了什麼，身心就會反映出相應的結果。
疲累、憂鬱或躁動的心，同樣需要適宜的飲食來滋養、活化與安撫。

日本身心保養專家大久保愛醫師，根據整合性的醫療理論，分析身心之間的連動關係，
以1年12個月為單位，從當月的氣候特質起始，說明需要關照的身心部位和症狀，
提示首要的保養方針，進而為每一週規劃具體易行的食療計畫與作息建議。

從適合本週的好食材、簡易食譜、持之以恆的飲食小技巧，
到相輔相成的日常運動、穴道按壓、情緒緩解等生活小叮嚀……
就算好累好疲憊、不懂食材和營養學，也可以輕易入手、吃對食物，避開「病從食入」的風險；
臨時想不出要吃什麼，也能從中擷取靈感，決定今天採買、外食的菜單……
希望每個人都能藉此抑制「心的發炎」、消除「身的症狀」，安心自在地悠遊生活。

【未來的自己，是由現在吃的食物所打造】

〈春季：認真養肝、代謝排毒，為敏感的心撫平焦躁怒氣！〉
3月╱想吃蛋白質強肝健心？→動物性食材是首選，牛、雞、海鮮都OK
4月╱莫名易怒又很玻璃心？→補充鐵質和香味蔬菜，安神又寧心
5月╱忙到三餐都草草解決？→白蘿蔔、高麗菜可助消化、修復腸壁黏膜

〈夏季：調理脾虛、散熱降溫，為懶散的心重拾滿滿幹勁！〉
6月╱咖啡和啤酒喝上癮？→換個口味，試試花草茶和檸檬氣泡水
7月╱熱得快要沒胃口了？→魚貝類搭配夏季蔬菜，消暑又清爽
8月╱懶洋洋地提不起勁？→慎選好油和堅果，補充能量抗氧化

〈秋季：細心顧肺、滋潤腸道，為感傷的心提供溫暖呵護！〉
9月╱身體乾燥得快成魚干女？→喝足夠的水，多吃海藻護腸健胃
10月╱便祕讓心也跟著拗脾氣？→發酵食品、白芝麻都能整腸、潤腸
11月╱天氣轉涼就想吃重口味？→自製高湯和調味料來喚醒味覺吧

〈冬季：溫和護腎、彌補日照，為封閉的心開啟前進契機！〉
12月╱如何享受健康早餐小確幸？→蔬菜燕麥粥營養滿點又有飽足感
1月╱曬不到太陽減低了抗壓力？→菇類、木耳、沙丁魚都有維生素D
2月╱甜食吃多了讓血糖值暴走？→鹹豆漿、肉桂可可飲能有效降血糖