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多喝水的療癒聖經:數世紀以來最被小看的天然療方,缺水對身體...
編/著者:
弗列敦.拜門蓋勒(Fereydoon Batmanghel...
出版社:
柿子文化事業有限公司
出版日期:
2018-12-26
ISBN:
9789869700610
參考分類(CAT):
參考分類(CIP):
衛生學
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內容簡介
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內容簡介
當你開始感到口渴,
缺水對身體的傷害早就已經形成了!
★已翻譯逾20種語言,再印至少35次的水療癒經典
★拜門蓋勒醫師是諾貝爾獎得主亞歷山大‧弗萊明(發現盤尼西林)的學生
★光靠運用水的療癒力量,拜門蓋勒醫師就改善了3000名患者的消化性潰瘍
你知道嗎?
◆2018年台灣腎臟醫學會調查發現有4成民眾平均一天開水攝取量不到1200c.c.。
◆2015年美國發表的研究發現,逾一半美國學童及青少年水分補充不足。
◆2007年兒童福利聯盟文教基金會調查,逾7成台灣兒童喝水量不足1500c.c.,甚至有1成是不足500c.c.。
◆英國一項調查顯示,有很多人都處於輕度脫水的狀況;美國也有調查顯示,七成五的人喝水不足。
不要再小看身體缺水的危機了!
「水喝少一點有什麼關係?又沒有什麼嚴重的不舒服!」如果你這樣想,那就大錯特錯了!因為下面這些疾病或症狀,也可能是因為你長期下來身體慢性缺水所累積造成的,連生命的衰老,都是「脫水」的過程……
◆高血壓 ◆胃灼熱 ◆偏頭痛
◆癌症 ◆氣喘 ◆消化性潰瘍
◆過敏 ◆胃炎 ◆關節炎(非感染性)
◆結腸炎 ◆便祕 ◆裂孔疝氣
◆心絞痛 ◆憂鬱 ◆慢性疲勞症候群
◆心臟病 ◆肥胖 ◆假性闌尾炎疼痛
◆中風 ◆癌症 ◆頸部疼痛
◆腎臟損傷 ◆十二指腸炎 ◆多發性硬化症
◆骨質疏鬆症 ◆酗酒 ◆糖尿病
◆厭食症(有飢餓感,但進食後卻忍不住嘔吐)
賦予生命和維持生命,水在身體的作用比你想的更多!
常有人對我們耳提面命補充足夠水分的重要性,但你還是太輕忽了它的重要性。整體來說,身體的各種機能都受到監控,並且與水分的有效流動息息相關,身體的各部位一旦有缺水,其機能就會受到抑制,長期累積下來,就會造成各種病痛。你早就知道要攝取充足的水分很重要,但你知道水分在我們的體內有哪些作用嗎?
○水是所有食物、維生素和礦物質的主要溶劑,並能運輸身體裡的各種物質到各部位。
○身體必須仰賴水來進行水解反應,以進一步促成各種化學反應,使人體的新陳代謝正常運作。
○水能在細胞內部產生電力和磁力,提供了人體生存所需的能量。
○水是維繫細胞構造的黏著劑,為DAN提供一個穩固的環境,防止基因遭到破壞,讓基因順利的自我修復和再生。
○體內有足夠的水分能提供胃黏膜更佳的胃酸屏障,保護胃不受胃酸的侵蝕。
○水有助於腸胃將食物分解成細小的顆粒,促使它們的消化、吸收和新陳代謝。
○水是最好的天然助便劑和利尿劑。
○水是關節與關節之間的主要潤滑劑來源,也讓椎間盤成為「防震氣墊」。
○水能提高血液、紅血球和肺部收集氧氣的效率。
○水能清除身體各部分產生的有毒廢棄物,並把它們運送到肝臟和腎臟處理。
○水是肌膚抗老化的重要關鍵──補充水分並帶來皮膚細胞需要的養分。
○水是幸福房事的助手,性事前先喝一至二杯水,有助於男性勃起更持久;體內充足的水分也有助於正常的性欲。
你以為已經喝了足夠的水,其實你可能缺水很久了!
人對乾渴反應會隨年紀增長而降低(對身體乾渴的低警覺性也可能遺傳給孩子),加上對身體需求的認知不過,所以身體脫水的現象會隨著年齡增長而愈來愈嚴重。
更令人憂心的是,我們常常會用茶、咖啡、含糖飲料、含酒精飲料或其他人工飲品(包括人工無糖的甜味飲料)來代替水,這些飲品有些會促使人體「脫水」,有些會造成其他健康問題。還會降低你對身體缺水的警覺性──你喝的水愈充足多,你對乾渴感就會愈敏銳,你喝的水愈少,你對乾渴感就愈遲鈍……
ν口渴:這的確是你要補水的徵兆,只不過,一旦你感到渴了,其實身體早就缺水好一陣子,並已對身體造成一定的傷害──有時候,口渴還是脫水問題的最後一個徵兆!
ν飢餓感:我們不太會分辨乾渴感,並常常把它當成飢餓感,有時候你感到飢餓,其實是你的身體在向你索水。
ν懷孕婦女晨吐:這是母體與胎兒乾渴的訊號。
ν各種脫水性疼痛:當水分不足以沖洗新陳代謝所產生的有毒廢棄物,神經末端察覺到後會回報給大腦的疼痛中樞,在這種情況下,補水可以有效舒緩疼痛。
ν壓力大、容易累:脫水到最後會引起壓力,而壓力會進一步加重脫水。這在初期看不到明顯症狀,但你在承受壓力時的幾種荷爾蒙會慢慢開始失控,一直處於「啟動」狀態。
ν攝取酒精卻沒有多補充水分:酒精會抑制腦垂腺分泌升壓素,進而造成廣泛的缺水現象,包括大腦,進而使身體分泌更多荷爾蒙,包括腦內啡,這代表容易成癮。
ν攝取咖啡因、茶鹼卻沒有多補充水分:咖啡因和茶鹼都是中樞神經刺激物,同時也是脫水劑,有強烈的利尿作用,排出比喝進身體更多的水分。
ν尿液顏色偏黃、偏深:體內水分充足時,尿液的顏色很接近無色(除非有補充某些維生素),偏黃就表示你的身體相對來說較缺水,愈深表示可能愈脫水!
ν水腫:當身體缺水時,大腦會下達命令增加身體的鹽分和水分滯留量,因此,解決身體水腫問題的方法就是:喝更多的水。
本書特色
◆重新認識水在身體的作用:水進入身體後如何運作?對身體有會起到什麼樣的功能?缺水到底會出現什麼信號或徵兆?這些在本書都深入潛出的介紹,讓我們能進一步理解,放縱身體缺水所造成的生理紊亂,最後會導致諸多疾病,真的不容忽視。在這種情況下,拜門蓋勒醫師都會說:「你並沒有生病,你只是渴了。別用藥物解身體的渴!」
◆水是最高CP值的天然療藥:除了介紹水可能導致的各種病痛,拜門蓋勒醫師也在書中推薦一些喝水的大原則,包括進食前一小時最好要喝一本水、一次灌一大堆水是錯誤的、每人每日建議的水分攝取量、如何注意飲用水的品質和污染問題,以及各種脫水性疾病的理想飲食建議等等。
◆搞清鹽分和水分的關係:水分、鹽分和鉀共同調整了人體的水分含量。為維持細胞內外水分的平衡,規律攝取水分、以及富含鉀且同時含維生素、礦物質的蔬果,並適當補充未精製鹽,是有必要的──拜門蓋勒醫師針對鹽的重要性和攝取原則也做了關鍵的提醒。
別再拿藥來解身體的渴!
作者介紹
弗列敦‧拜門蓋勒醫學博士(Fereydoon Batmanghelidj, M.D.)
弗列敦‧拜門蓋勒醫學博士於一九三一在伊朗出生,是國際知名研究員與作家,同時提倡水的自然療癒能力。因為發現盤尼西林而共同獲頒諾貝爾獎的亞歷山大‧弗萊明爵士(Sir Alexander Fleming)正是他的指導教授。
他於一九九二年完成《多喝水的療癒聖經》,於書中闡述口乾舌燥並非脫水問題的可靠指標。身體會透過產生疼痛來發出水分短缺的訊號,而脫水確實會帶來疼痛與許多退化性疾病,包括氣喘、關節炎、高血壓、心絞痛、成年型糖尿病、狼瘡、多發性硬化症。拜門蓋勒醫師將這份訊息傳達給全世界,「你並沒有生病,你只是渴了。別用藥物解身體的渴。」,如今,這本開創性著作──《多喝水的療癒聖經》,已經翻譯成二十種語言,並且持續啟發著世界各地的讀者。