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德國市場遊 歐陸零售筆記:可以學X可以看X可以吃X可以買
編/著者:
朱承天
出版社:
博思智庫
出版日期:
2017-09-04
ISBN:
9789869522311
參考分類(CAT):
參考分類(CIP):
德國
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內容簡介
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內容簡介
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咦,連鎖店有點不一樣?——連鎖店的經營心法
這間店,為什麼賺錢?——零售管理實戰精華
*關於市場,你應該這樣看:
觀察消費市場,一定要從庶民小食開始,包括生活習慣及物價指數都是如此,一定可以看到差異點在哪裡?是僅僅和我們不一樣,還是德國跟其他的國家也都不一樣?可以從不同角度提供我們反思,進一步學習!
*關於陳列,你可以這樣做:
陳列的主題桌,並非只是把熱賣商品擺放前面,必須跟著換季、換檔期,配合當季節慶做變化。平淡無奇的資料夾、記憶筆、便利貼,通通可以成為精美的擺設,漂亮的模具也可以拿來作為擺飾。
*關於管理,你試著這樣想:
商業管理,要根據原有人潮流動,消費習性等,在合適的地方加以設計。在會議的時候,提供一個guidebook告訴員工:「如果店門口是何種狀況,可以如何佈置……」同時實際操作,並根據自家店因地制宜設計與變化。
★超實用行銷技巧
*陳列道具多樣化x刺激購買慾的小設計:設計陳列道具,要瞭解到的是,自己經營什麼樣的商店、商品大小、輕重和範圍。大量陳列,重點在有趣,才容易刺激消費者的購買慾。
*購物中心的休息椅x免費座椅大有學問:根據最新消費行為觀察,消費者「待得越久,花的越多」。所以應該回歸消費者需求,不用擔心有位子坐就不消費的問題。
*結帳櫃臺前的促銷x「牧羊犬」的臨門一腳:結帳櫃臺上的「衝動型購買的商品」,只要收銀員勤快地多問一句:「這個在促銷,要不要順便買一個?」往往可以提高客單價。
資深行銷人的零售洞察
市場趨勢、陳列技巧、管理心法,30年行銷經驗、最實在分享!
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