一般分類: 暢銷精選 > 休閒生活 > 飲食烹飪 
     
    幸福便當時間
    編/著者: 阿部直美
    出版社:行人
    出版日期:2011-10-24
    ISBN:9789868711266
    參考分類(CAT):
    參考分類(CIP): 飲食;烹飪

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      | 內容簡介 |
    內容簡介
    每一個便當,都有一個幸福故事,每次打開,都是一個驚喜。阿部直美與阿部 了,走訪日本全國各地,拍攝各種職人的幸福便當,體驗各種職人的幸福回憶與人生。直至目前為止,協助拍攝的人們已經多達一百一十三人,並開始於全日空的《翼之王國》連載,經由便當,阿部直美與人們透過某種溫暖的事物相互連結起來,她說,這或許就是便當的力量。★各式各樣的食材,做出千變萬化的便當,讓吃的人感覺到幸福!用貓咪吃剩的鮪魚捲壽司,用秋天院子裡的楓葉來入菜,醋醃庄內柿與紅蕪菁,心型玉子燒、燉芋頭與炸車蝦,今天麥飯上不僅也有自家
    作者介紹
    攝影/阿部 了1963年出生於東京,國立館山海員學校畢業後,在氣象觀測船「啟風號」上任職四年,後來至東京工藝大學短期大學攝影技術系進修攝影。歷經立木義浩先生的助手,1995年開始成為自由工作者。主要從事人、旅遊、飲食和運動等相關攝影,涉及領域很寬。作品包括每十年和朋友用「8×10」拍攝空間的《四角型的宇宙》(1989、1999、2009)以及自己負責料理、文字和攝影的《詩意的餐桌》。文字/阿部直美1970年出生於群馬縣,獨協大學外國語系畢業後,任職於訊息服務的企業。過了四年的上班族生涯後,又歷經