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    觀光休閒產業行銷實務
    編/著者: 李力昌/談心怡
    出版社:華都文化
    出版日期:2010-08-01
    ISBN:9789866860867
    參考分類(CAT):
    參考分類(CIP): 旅遊;觀光

    優惠價:95折,523

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      | 內容簡介 |
    內容簡介
      作者李力昌老師具備社會科學背景,談心怡老師具備長期餐旅業實務背景,兩人共同聯手合作一本具有社會科學特色的實務教科書,涵蓋層面廣泛且兼具深度。  本書共分三篇,分別為理論與背景、實務與操作、個案與實例。除了行銷實務應具備的基本知識內容外,作者更藉由名人引言、圖片、專欄,呈現出行銷實務的豐富經驗與多元觀點,適合欲藉由開卷以開啟新視野的初學或進階學習者。
    目次
    第一篇 理論與背景第1章 觀光休閒產業與行銷第一節 定義與概念:觀光、休閒、遊憩、餐旅、運動第二節 定義與概念:行銷第2章 觀光休閒產業及其行銷之特性第一節 服務業的特性第二節 觀光休閒產業的獨特性第三節 觀光休閒產業可視為一種表演產業、體驗與美學經濟第四節 觀光休閒產業行銷的限制與典範第3章 服務行銷與服務接觸第一節 服務接觸的過程與目的第二節 服務接觸的本質第三節 情緒與美學勞務對組織的效益第4章 觀光休閒產業內部與環境分析第一節 內部分析第二節 個體環境分析第三節 觀光休閒產業行銷之總體經營環境第5章 觀光休閒產業行銷組合第一節 傳統4P行銷組合第二節 觀光休閒產業行銷組合之特點第三節 觀光休閒產業行銷之「維他命P群」第二篇 實務與操作第6章 觀光休閒產業產品策略第一節 觀光休閒產品的意涵第二節 觀光休閒產業產品生命週期第7章 觀光休閒產業價格策略第一節 影響價格訂定之因素第二節 產品定價的方法第三節 價格訂定策略第四節 價格管理策略第8章 觀光休閒產業通路策略第一節 觀光休閒產業通路系統第二節 行銷通路的選擇與管理第9章 觀光休閒產業公關策略第一節 公共關係的本質第二節 公共關係與溝通第三節 公共關係與媒體第四節 國際觀光旅館的公共關係實務第10章 行銷業務作業管理第一節 行銷業務部經理第二節 行銷企劃作業第三節 業務作業第四節 公關作業第五節 訂房、訂席作業第11章 觀光休閒產業行銷專業訓練第一節 行銷業務人員的禮儀訓練第二節 電話接待與服務須知第三篇 個案與實例第12章 觀光休閒產業節慶行銷第一節 節慶定義和節慶活動介紹第二節 節慶行銷的意涵與本質第三節 觀光旅館節慶行銷第13章 目的地行銷第一節 目的地行銷的概念與意涵第二節 目的地品牌第三節 目的地行銷的策略市場規劃第四節 目的地行銷的基礎第14章 國際觀光旅館的美學行銷第一節 美學經濟的時代第二節 體驗與美感第三節 觀光旅館經理人對美感的看法第四節 結論與建議第15章 國際觀光旅館的創意行銷第一節 創意與創造力第二節 創意與國際觀光旅館各部門的關係第三節 創意的呈現第四節 創意行銷案例附錄 餐飲業務行銷個案壹. 旅館的宴會業務部貳. 喜宴與宴會案例參. 個人與工作一起成長