一般分類: 暢銷精選 > 休閒生活 > 居家生活 
     
    坐月子就要這樣吃(軟精)
    出版社:康鑑-人類文化
    出版日期:2010-10-31
    ISBN:9789866612916
    參考分類(CAT):
    參考分類(CIP): 家庭衛生

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      | 內容簡介 |
    內容簡介
      4週漸進式食療寶典  聰明坐月子.養身子  月子沒做好,小心老得快!  俏媽咪幸福提案=4週完美飲食規劃+370道養生月子餐  產後調養食療力=低鹽+低脂+高鈣+營養均衡  準媽咪的黃金飲食聖經  幸福月子餐,安心吃、健康瘦!  □ 產前、產後如何控制完美體重?  □ 如何克服產後憂鬱,歡喜迎接新生命?  □ 坐月子期間,一定不能碰水、鹽?  □ 產婦補體力,一定要吃麻油雞嗎?  □ 如何透過飲食,改善腰痠背痛?  □ 產後如何迅速瘦身、恢復肌膚光采?  注意!產後30天,是女人健康決勝點  從產後第一天起,調養體質、守護美麗  坐月子像坐牢?觀念錯誤,當然「補」得痛苦!  ◎ 6大食補原則+370道健康美味料理→老化OUT  營養師專業分析,營養豐富、食材多元、熱量剛剛好,幫助妳迅速恢復體力、魅力加分。  ◎ 4週完美飲食提案+7大常見疑問→肥胖OUT  中西醫、營養師「三師」聯手打造4週元氣美味食療建議,有效消水腫、改善痠痛、養氣補血、保養子宮;中西醫觀點並呈,為妳所有疑難雜症,提出最佳解答,守護妳的健康美麗。剖腹產、自然產媽咪,皆可找到最適合的產後保養之道。
    作者介紹
    林禹宏 醫師  現職:新光醫院婦產科主任     輔仁大學醫學院助理教授  學歷:台灣大學醫學系     美國康乃爾大學生殖醫學中心研究員     加拿大多倫多大學生殖科學中心訪問學者  代表著作:《懷孕養身特效食譜》、《減肥5公斤就要這樣吃》、《美人養身特效食譜》、《女性身體私密書》、《生理期調養特效食譜》、《豐胸塑身特效食譜》  *《女性身體私密書》榮獲2009年「衛生署國民健康局」優良好書審訂者簡介蕭千祐 營養師  現職:長庚技術學院疾病營養學、美容營養學、養生保健飲食概論講師  學歷:台北醫學大學保健營養學博士進修     台北醫學大學保健營養學碩士     國家營養師高考及格  著作:《維生素 礦物質功效速查圖典》、《蔬果保健功效速查圖典》、《聰明健腦特效食譜》
    目次
    腰果炒蝦仁.黑棗蒸紅蟳.香煎生蠔、起司焗烤生蠔清蒸鱸魚.青木瓜煲鰱魚尾.蓮子核桃燉赤(魚宗)、木耳蒸鮭魚(魚勿)仔魚湯.陳皮蛤蜊熱炒青菜.干貝鮮菇蒸雞、高鈣蒸蛋高纖蔬食腐竹炒高麗菜.蒜香高麗菜芽.薑片炒川七.麻油川七芝麻拌紅莧菜.紅豆莧菜.清炒紅鳳菜.肉絲炒青江菜熱炒皇宮菜.芥蘭炒蝦仁.腰果炒空心菜.秋刀魚蒜爆四季豆豌豆燴里肌肉.干貝蒜香甜豆莢.紅蘿蔔汁拌蓮藕、秋葵炒雞肉花菇炒菠菜.開心果拌杏鮑菇.焗烤海鮮雙花椰點心甜品紅棗薏仁粥.四物紅棗湯.芝麻核桃粥.牛奶核桃糊黃豆花生湯.花生薏仁湯.牛奶花生糊.青木瓜花生甜湯香甜燕麥漿.銀耳紅豆奶.紅豆山藥□.香煎紅豆甜糕黑糖豆腐湯.黑糖桂圓蒸糕.翡翠菠菜餅.豆沙山藥餅香烤起司番薯.奶油堅果薯球.金香黑糖南瓜.榛果蛋卷養生飲品玫瑰花茶.冰糖麥芽茶.杜仲枸杞茶.當歸枸杞養生飲木耳紅棗飲.紅棗豬皮飲● 產後三、四週 就要這樣吃(滋補元氣、預防老化、補充體力)滋補藥膳猴頭菇花膠豬心湯.人參燉豬心.豬肚四神湯.石斛山萸豬肚湯白果薏仁燉豬肚.當歸人參腰花湯.蓮子豬腸湯.川七人參燉豬胰黨參梅花豬肉湯.黨參豆芽豬肺湯.藥膳豬腳湯.紅棗山楂瘦肉湯黃耆核桃燉瘦肉.何首烏海參瘦肉湯.牛膝排骨湯.山藥當歸鴨肉湯香菇枸杞燉雞腿.陳皮燉雞.十全大補雞.沙參玉竹烏雞湯什錦菇燒酒雞.藥燉雞腿.雪蛤牛肉湯.薏仁鯽魚湯.百合蓮子鮮魚湯木瓜紅棗虱目魚湯.紅棗鮮魚湯.枸杞(魚勿)仔魚湯.淮山枸杞土虱湯藕香淮山章魚湯.枸杞參鬚燉白鱔.川七燉蓮藕.紅棗桂圓燉金瓜.佛跳牆營養主食山藥蓮子粥.紫番薯粥.花旗參肉丸粥.香菇雞肉粥魚片糙米粥.滋補藥膳粥.什錦海鮮麵.牡蠣鮮蔬烏龍麵當歸麻油雞麵線.油豆腐味噌拌麵.香菇糯米飯.紫米油飯瑤柱花膠飯.烏雞五穀飯.杏鮑菇旗魚飯.時蔬鮪魚蓋飯元氣料理雞肉甜椒炒青江菜.金針木耳雞.麻油雞.枸杞燉金目鯛鮑魚竹筍燉雞.百合枸杞燴雞柳.雞肉香菇丸.什錦鮮蔬燴雞鴨肉豆腐.雞胗炒肉片.芋香排骨酥湯.洋芋香炒肉末茄汁魚焗年糕.時蔬炒魚片.木耳菠菜煮魚.韭黃鱔魚蝦仁鮮蔬炒豆乾.干貝蝦仁蒸豆腐.竹筍燴海參.韭菜炒小卷蔬菜雞肉鯖魚湯.鮭魚豆腐味噌湯.蓮藕海帶湯.海帶黃豆排骨湯塔香烘蛋.花椰菜山藥煎蛋.金黃肉末蒸蛋.銀耳雞蛋羹洋芋炒牛肉.蒜香舞菇炒牛肉.藕香燒牛肉.番茄炒牛肉.紅酒燉牛肉高纖蔬食竹笙燒豆腐.時蔬燜豆腐.胡蘿蔔炒雙菇.高麗菜炒香菇杏鮑菇炒綠花椰.奶香花椰燴洋芋.銀芽炒鮑魚絲.青椒炒黃豆芽南瓜炒肉片.牛蒡炒肉絲.蘆筍甜椒炒干貝.彩椒雞肉炒豆腐菠菜香炒豆皮.芝麻拌菠菜.紅茄山藥泥.彩椒山藥炒豆苗百合百果山藥.香菇山藥羹.銀魚莧菜□.青江菜炒(魚勿)仔魚什錦生菜盤.鮮美三杯菇.番薯葉蛋花湯.鮮味雲吞點心甜品燕麥芝麻糊.杏香薏仁糊.紅豆薏仁紫米粥.營養八寶粥芋香銀耳粥.椰汁紅豆粥.杏仁雪耳青木瓜.蜜棗桂圓燉木瓜人參紅棗湯圓.山藥百合甜湯.南瓜桂圓糕.桂圓糯米糕黃金玉米薯泥.麻油桔餅.首烏芝麻糊.芝麻香蕉吐司養生飲品丹參砂仁茶.天門冬玉竹飲.菊花薄荷茶.決明子菊花茶參鬚珠貝茶.蓮子參茶.生地糙米茶.紅棗米香茶白果紅棗飲.山楂陳皮紅棗茶.白□陳皮飲.香氛玫瑰蘋果茶美顏洛神花茶.莓果金盞花茶窈窕果汁蔓越莓蘋果汁.鳳梨桑椹汁.高纖五穀葡萄汁.櫻桃哈密瓜汁木瓜番石榴乳酸飲.什錦鮮果汁.哈密瓜草莓牛奶.草莓香蕉飲Chapter 3 坐月子保健指南坐月子時間需多久呢?哺乳有哪些好處?掌握產後身體5大變化產後常見的不適和併發症自然產:首重會陰傷口護理剖腹產:首重剖腹傷口的護理不同季節如何坐月子?坐月子保養 新舊觀念大不同如何營造舒適的居家環境如何拿捏坐月子期間的活動量產後何時開始瘦身掌握產後瘦身黃金期如何預防產後憂鬱症附錄 坐月子的飲食搭配【附錄1】坐月子常用中藥材一覽表【附錄2】常用食物營養價值分析總表