本書組織架構圍繞著健康體適能的要素，每項要素利用一章的篇幅介紹其評量方法，再利用次一章介紹其運動處方，並依據運動生理學、運動力學、運動測量學、運動心理學和運動營養學的研究結果，將其觀念、原則和理論加以整合，這種方式對體適能評估和運動處方是真接易懂的。不僅可供運動科學領域的學生修習專業的進階課程時使用，亦可提供公私立機構的運動生理學學者或個人教練參考。為了達到均衡測驗的目的，體適能評估與運動處方的內容分為五大部分：‧心肺耐力‧肌肉適能‧體重與身體組成‧柔軟度‧平衡能力許多有關體適能評估的叢書主要焦點在於運動場測驗，雖然本書也涵蓋了此部份的內容，主要強調的仍是實驗室的評估技術。由於內容兼具廣度與深度，使得本書可以作為實務工作者的資訊來源，尤其是負責擬訂健康體適能計畫的專業人員，並能有效提昇運動科學必備的知識、技術與專業能力。

第一章　身體活動、健康與慢性疾病第二章　初步的健康檢查和危險分級第三章　評估原則、運動處方和運動計畫堅持性第四章　心肺適能的評估第五章　設計增進心肺功能的運動課程第六章　肌肉適能評估第七章　設計阻力訓練計畫第八章　身體組成評估第九章　體重管理設計與身體組成計畫第十章　柔軟度的評估第十一章　設計柔軟度及下背照護計畫第十二章　評估平衡與設計平衡訓練計畫