一般分類: 暢銷精選 > 休閒生活 > 飲食烹飪 
     
    美味人生
    編/著者: 桔梗有香子
    出版社:教育之友
    出版日期:2019-11-27
    ISBN:9789865783853
    參考分類(CAT):
    參考分類(CIP): 飲食;烹飪

    優惠價:85折,272

    定價:  $320 

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      | 內容簡介 |
    內容簡介
      小朋友及女性最喜歡的棒棒糖蛋糕,超過47種超萌造型+製作技巧全收錄

      將普通的蛋糕捏一捏、裹上巧克力、裝飾,三步驟立即輕鬆完成!

      無論是婚禮、派對、家庭聚會、園遊會,各種場合都是最吸睛的焦點。


      ★棒棒糖蛋糕是什麼?

      棒棒糖蛋糕是裹上巧克力的小蛋糕,再插上棒棒糖紙棍的甜點。

      繽紛美麗的外觀,可愛到讓人捨不得吃,

      且大小方便食用、製作方法簡單等,

      讓棒棒糖蛋糕在近幾年來風靡歐美,廣受大人、小孩喜愛,

      無論派對、送禮、接單訂做,都是不可或缺的甜點。


      ★超過47種多變造型

      獨角獸、火箭、棒球帽、芭蕾舞裙、香水瓶、可愛鬥牛犬、美人魚、

      企鵝冰棒、小兔子彩蛋、晴天娃娃,多肉植物、銀河星空…,

      多款日系配色+可愛立體造型,今天你想做哪一種呢?


      ★33種特殊主題節日

      母親節、父親節、生日、萬聖節、情人節、聖誕節、復活節…,

      每個佳節、場合都有獨一無二的代表造型,

      為你傳遞滿滿心意,打造開心的節日氣氛。


      ★收錄技巧

      [基礎解說]從材料工具、蛋糕製作、市售蛋糕選擇方法、各種口味變化等,即使烘焙新手也可以從0開始學。

      [裹面、裝飾全技巧]各種形狀的蛋糕塑型技巧、巧克力調色和基本裹面方法、黏貼裝飾的技巧等各種製作小細節一一解說。

      [進階訣竅]提升華麗感的大理石花紋裹面、圓弧型、V字形等各式進階裹面技巧,讓棒棒糖蛋糕變化更多元、更有創意。

      學會技巧後還可以自由發揮創意,做出自己喜歡或時下流行的卡通造型棒棒糖蛋糕!


      [棒棒糖蛋糕的魅力]

      1.造型可愛討喜,適合各種派對、聚會場合、特殊節日的禮物等,傳遞祝福與喜悅。

      2.體積小巧,1~2口就能吃完,方便食用且不怕弄髒手。

      3.製作步驟簡單又能發揮創意,適合親子同樂一起製作。

      4.不需準備球型烤模,只要隨便烤好一個蛋糕就可以開始做,甚至利用市售蛋糕或蛋糕屑也可以做!

      ‧吃不完剩下的蛋糕──OK!

      ‧形狀烤失敗的蛋糕──OK!

      ‧切下來的蛋糕屑、邊邊──OK!

      ‧市售的吐司、蛋糕──OK!


      有了本書,任何人都可以做出超可愛造型的棒棒糖蛋糕。

      不只好玩、好吃,將成品分享給親友,收到的人也會很開心喔!