內容簡介
沖繩,在海洋與自然的包圍下 手感職人工藝、雜貨、咖啡館、麵包店、民宿…… 45位風格店家的主人做著自己打從心底喜歡的事情 自在的生活著 工作與生活,有著令人欣羨的完美均衡 這一群選擇全新生活型態的「人們」和「店家」 「很有SENSE、明快、不做作、有人情味」 每一家絕對都是讓人感覺舒服的店 充滿沖繩的獨特魅力! 沖繩的大自然散發著無垠希望,在日本各地從事各式各樣工作的人們,毅然決然搬到沖繩──或是移住、或是回到祖先的發源地──定居下來。 決定搬到沖繩的契機,大多來自「能否在自己喜歡的工作和生活之間取得平衡」的想法。 在他們心中,工作和生活並不是兩回事;他們都有著共同的想望:「生活即工作,工作即生活」,這樣的生活模式,說不定能夠在沖繩實現?因而,他們不約而同搬到沖繩。 原本在日本東京擔任編輯的工作,本書作者瀬底正之就是一位沖繩返鄉的遊子。 「要怎樣才能實現理想的生活呢?」作者這麼地問自己。於是,為了找尋答案,作者走遍沖繩的咖啡店、麵包坊、工房、旅宿等,去看他們的工作,和他們生活的場所。 作者說,沖繩,天空非常的遼闊;而在那片遼闊的天空下,最吸引人的,就是店主們親手做出來的、很棒的東西;還有那一群把生活和工作看得一樣重要,無拘無束、充滿活力的「人們」。 這是一本介紹咖啡店、麵包坊、工房、旅宿的旅遊書。同時,也是一本講述45篇沖繩在地生活的故事書。 沖繩,聚集很有SENSE、明快、不做作、有人情味的人們 最近,有想法也有本事,強調與自然共存,凡事喜歡自己動手做的人,陸續到沖繩開起了「店」。 在日本,擁有絕佳sense與好手藝的人很多。許多人特意移居沖繩,在海洋與大自然懷抱裡,一邊做著自己打從心底喜愛的工作、一邊過著自在的生活。 本書探訪選擇這種新生活方式的人們,聽著熱愛手作的人們訴說他們的故事,並介紹他們的傾注心血創立的個性小店。無論是鍾愛手作的人,還是對人生懷抱著單純熱情的人,透過本書裡人們的故事,或許你會發現深埋心底的某個感動被喚醒。 收錄書中的45家沖繩小店,絕對值得不辭勞苦也要特地造訪!其中有許多家還是初次曝光! 並附上手繪地圖,介紹的店家與推薦觀光旅遊景點,皆可在地圖找到。本書推薦給 *打算購入第二本沖繩旅遊書的人 *喜歡「輕.深度旅遊」的人 *無論麵包或藝品,熱愛手作質感的人 *嚮往有一天移居南國的人本書特色 *90分鐘出國度假:日本最南端的島嶼沖繩,距離台灣不過短短90分鐘飛行距離,有著碧藍晴天、清澈大海、個性小店和慵懶的島嶼風情,滿足人們對旅行異地的想望。 *45家獨特的個性小店:介紹對自己的作品懷有想法,以「工作即生活,生活即工作」為人生理念的人所開的店,主題明確。 *店家資訊:每家店皆附地址、電話、開店與休店時間、停車場的有無,方便讀者事先了解、聯繫。 *手繪周邊景點旅遊:本書以地域區分,並收錄作者手寫各地區地圖。除了介紹風格店家,還一併介紹周邊推薦景點,可作為一本實用度高的旅遊指南。
作者介紹
瀬底正之 編輯。曾任雜誌《攝影日和》(KAMERA日和)、《自休自足》的編輯。任職於「手紙社」期間,負責書籍的編輯,並廣泛參與活動企畫、營運推廣等業務。二〇一二年,以移居沖繩為契機,成立個人工作室。除了接受平面媒體的編輯、邀稿外,更以自己獨特的眼光,企畫各項活動,致力於推廣沖繩的魅力。由他負責編輯的書有《可愛的印刷》(かわいい印刷,手紙社著,PIE International發行)、《BOX & YOU》(BOX & NEEDLE監修,ビー‧エヌ‧エヌ新社(BNN)發行)等。譯者簡介婁美蓮 台中人,喜歡無拘無束、喜歡悠遊文字、喜歡學習語言、喜歡涉獵新知,所以始終熱愛翻譯工作。英文譯作有《察沃的食人魔》、《走進西藏聖山》等,日文譯作則有《Another》、《活屍之死》、《白色巨塔》、《惡意》等。
目次
002 前言1 CHUBU 中部014 ippe coppe018 PORTRIVER MARKET022 Indigo026 OMAR BOOKS028 魔法珈琲032 IDEA人字旁034 Shoka:038 小鳥甜點店040 mon chouchou042 日月 hizuki046 U.F.B的店050 HADANA054 沒有名字的料理店056 水円麵包店060 KARMA ORGANICS062 PLOUGHMAN’S LUNCH BAKERY066 匿名萬屋068 mofgmona/mofgmona no zakka072 米店松倉074 宗像堂2 HOKUBU北部078 玉木工商店082 空中珈琲086 島甜甜圈088 天然酵母 Bakery & Cafe coo092 kino store094 八重岳烘焙坊092 田村窯100 形狀104 tinto tinto106 Gallivant bakery108 盆景3 NAHA 那霸112 soi116 Piparchi Kitchen120 黃昏珈琲122 mitonne124 雲雀屋行動珈琲128 陶藝・Yokariyo130 Tailor134 飴色食堂136 山丘上教堂的露天市集。4 NABU 南部140 器皿+咖啡 BONOHO144 Parlour de jujumo146 多明哥有機農場147 卡利卡食堂148 陶房 真喜屋150 結語152 本島地圖中部地圖154 北部地圖156 那霸地圖158 南部地圖