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一般分類:
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健康
提高免疫力×美容抗氧化力×補充微量元素 花草茶68款
編/著者:
出版社:
台灣東販
出版日期:
2018-11-01
ISBN:
9789864758234
參考分類(CAT):
參考分類(CIP):
藥學;藥理學;治療學
優惠價:
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定價:
$350
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元
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內容簡介
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內容簡介
《提高免疫力×美容抗氧化力×補充微量元素 花草茶68款》
人類與植物的歷史,可回溯自遙遠的西元前。
自古以來,花草茶都是食療的一部分,
善用不同的花草配方,
提高自體免疫力×調整身心平衡×美容抗氧化能力×維生素.礦物質補給
因此花草茶可說是能在日常生活中輕鬆運用的植物療法之一,
更是芳香與味蕾可以同時享用的美味盛宴。
「能夠感受到植物本身強而有力的生命力」也是花草茶的優點。
沖泡花草茶時,會有撲鼻而來的濃郁香氣、每種花草的獨特味道,
以及讓人聯想到花、葉、果實的自然美麗色彩。
是的,飲用花草茶是一種能夠讓人打開五感去感受的一種植物療法。
☆只要活用不同的花草素材搭配,混合不同香草,可讓香草中的成分互相產生作用,就能泡出不同功效的花草茶!
・在「提高自體免疫力」裡,提升自我治癒能力,強化人體自我保護機制,降低過敏反應。
・在「調整身心平衡」裡,藉由花草茶的芳香與力量,調整全身平衡,讓身心維持在良好的狀態。
・在「美容抗氧化能力」裡,大多數香草中含有的「類黃酮」也是抗氧化物質的一種,可以保持肌膚健康的平衡,更能夠燃燒脂肪,增強循環代謝。
・在「維生素.礦物質補給」裡,大多數香草都含有維生素、礦物質、食物纖維等成分,可攝取現代人的飲食生活中容易缺乏的營養素。
☆飲用花草茶有哪些禁忌?
●高血壓的人最好限制飲用的香草: 洋甘草
●腎衰竭、有腎臟疾病的人最好限制飲用的香草: 杜松子、馬尾草、洋甘草
●有膽管結石、膽囊炎的人最好限制飲用的香草: 薑、蒲公英、胡椒薄荷
●有肝臟疾病的人最好限制飲用的香草: 洋甘草
●容易出血的人最好限制飲用的香草: 紅花
●需避免大量飲用的香草: 鼠尾草、洋甘草
●長期飲用時需要注意的香草: 杜松子、洋甘草
●飲用後直射日光可能會對日光產生過敏反應的香草: 金絲桃
●對菊科植物會過敏的人需要注意的香草: 紫錐菊、金盞花、紅花、德國洋甘菊、 甜菊、蒲公英根、蒲公英、牛蒡、小白菊、奶薊、西洋蓍草
●有胃潰瘍、腸潰瘍的人最好限制飲用的香草: 歐白芷、紅花
給孕婦的注意事項……
懷孕時的情緒起伏和體質變化有個人差異,會呈現比平常還敏感的狀態。因此在懷孕時飲用會對身體產生作用的花草茶時需要特別留意。以下介紹的是懷孕期間或哺乳期不適合飲用的香草,以及含有咖啡因的香草。除此之外的香草請和醫師商量之後再行飲用。
*懷孕期間禁止飲用的花草: 歐白芷、紅花、肉桂、杜松子、鼠尾草、百里香、小白菊、洋甘草
*含有咖啡因的香草: 瑪黛
*哺乳期應注意的香草: 鼠尾草(鼠尾草通常是用來減少乳汁分泌的。)
全書分為4章,一共介紹65款香草。
另有3個專欄,說明花草茶開發的紀錄報告、5000年前製作的花草酒以及enherb的安全性研究報告,讓你輕鬆獲得跟花草茶相關的知識與樂趣,更進一步了解到花草茶深深的魅力。
本書特色
本書中將介紹許多調配花草茶的重點以及配方,
為了變健康、變美麗,
請試著挑戰調配出屬於自己的獨創花草茶吧。
※本書內容原則上符合德國天然藥草研究委員會(Commission E)以及美國草藥產品協會(AHPA)的安全性資訊。
※僅記載本書中所介紹的65種香草的飲用禁忌。
作者介紹
香草專門店 enherb。 1996年創立。 1997年Herb Shop「BOTANICALS」第1號店於東京.下北澤開幕 目前以首都圈.關西圈為中心,全國已擴展至35間門市(2018年3月時)。 以「透過運用植物的草藥療法來維持美容與健康」為理念, 提供花草茶、精油、香草等相關商品。 2008年10月加入三得利集團。 2011年8月重新創立「enherb」品牌。