本書主要講述美容醫學的基礎知識與國人較常接受施行的美容手術與治療方法，除了陳述基礎理論以外，也盡力蒐集較新的知識以供讀者參考。
　　本書共分為16章，第1章為美容醫學緒論，說明美學與美容醫學的相關概念；第2章為皮膚生理，說明皮膚的結構與生理功能；第3章講述影響皮膚外觀的常見皮膚疾病，及其預防或常用治療方式；第4章針對青少年最困擾的青春痘、狐臭及多汗症，來說明其發生原因、症狀及防治法；第5章探討皮膚色素斑點的發生原因，並說明可減少各種黑斑、細紋的美白與換膚方式；第6章進一步說明皺紋與老化的原因，以及各種皺紋的預防、治療方法；第7章介紹毛髮基礎結構與特性，並說明常見的毛髮疾病及預防、治療方法做說明。
　　第8章講述射線的種類及其在美容醫學上的應用；第9章為射線在近視手術上的應用，並比較各雷射手術的優劣與適用性；第10章講述乳房整形美容，提出常見的整形方法與手術比較；第11章講述體重控制的正確概念並介紹多種減重方式；第12章、13章分別介紹多項醫學美容小手術及化妝品知識；第14、15章分別講述美容與營養的關係和芳香療法；第16章說明自由基對健康與美容、老化的影響，並提出許多目前廣泛應用的抗氧化方式。
　　第四版更新了最新抽脂技術，以及新增大量精美圖片和臨床照片，並於每個章節另闢「知識+」專欄，藉由專欄之延伸閱讀，提供更多相關資訊，期能與臨床實務接軌，讓讀者獲取最新、最充實的知識。

蔡新茂
學歷：
國立陽明大學 醫學院 生理學研究所 博士
現職：
嘉南藥理大學 休閒保健管理系 助理教授

楊佳璋
學歷：
國立陽明大學 醫學院 生理學研究所 博士
現職：
中華醫事科技大學 化妝品應用與管理系 副教授 兼 系主任

劉家全
學歷：
國立陽明大學 醫學院 生理學研究所 博士
現職：
嘉南藥理大學 化妝品應用與管理系 副教授 兼 機能性化粧品開發與評估研究中心 主任

楊彩秀
學歷：
國立中興大學 食品科學系 博士
現職：
嘉南藥理大學 保健營養系 教授

第一章 美容醫學緒論
1-1 美的意義
1-2 黃金比例
1-3 人體體型
1-4 美學與美容醫學
1-5 美容與心理
1-6 健康美

第二章 皮膚生理
2-1 皮膚的生理功能
2-2 皮膚的構造
2-3 皮膚之附屬構造
2-4 皮膚之膚色
2-5 皮膚的感覺受器

第三章 常見皮膚疾病
3-1 色素性疾病
3-2 皮膚炎及濕疹
3-3 毛囊、汗腺及指甲疾病
3-4 感染性皮膚病
3-5 皮膚癌
3-6 其他皮膚疾病

第四章 青春痘、狐臭與多汗症
4-1 青春痘
4-2 狐臭
4-3 多汗症

第五章 防曬、美白與換膚
5-1 紫外線與麥拉寧色素
5-2 如何使膚色白皙
5-3 換膚術

第六章 除皺與拉皮
6-1 老化的原因
6-2 皺紋的種類
6-3 皺紋的治療方法
6-4 不同部位之除皺與拉皮
6-5 皺紋的預防與保養

第七章 毛髮生理與疾病
7-1 毛髮生理
7-2 髮質
7-3 常見的頭皮毛髮症狀
7-4 頭髮的美容與保養

第八章 射線療法
8-1 皮膚雷射
8-2 脈衝光
8-3 光動力療法

第九章 近視雷射手術
9-1 角膜的構造及屈光異常
9-2 屈光手術
9-3 近視雷射手術的相關注意事項

第十章 乳房醫學美容
10-1 女性乳房的發育
10-2 常見豐胸方法
10-3 乳房左右不對稱
10-4 乳房肥大
10-5 乳房下垂
10-6 乳癌與乳房重建
10-7 乳頭與乳暈

第十一章 體重管理與減重
11-1 脂肪組織
11-2 肥胖
11-3 肥胖的預防及減重

第十二章 其他美容整形
12-1 肉毒桿菌素
12-2 皮膚填充物
12-3 磨皮
12-4 冷凍治療
12-5 洗眉
12-6 點痣
12-7 雙眼皮整形
12-8 隆鼻
12-9 臉部拉皮術
12-10 外傷疤痕
12-11 抽脂術
12-12 毛髮去除法

第十三章 化妝品基礎知識
13-1 化妝品的原料成分
13-2 化妝品種類介紹

第十四章 美容與營養
14-1 營養素對皮膚及皮膚附屬器官的影響
14-2 醣類（碳水化合物）
14-3 蛋白質
14-4 脂肪
14-5 脂溶性維生素
14-6 水溶性維生素
14-7 水分
14-8 膠原蛋白
14-9 美白與營養
14-10 天然中草藥與美容營養
14-11 其他營養素的影響

第十五章 美容與芳香療法
15-1 精油
15-2 芳香療法

第十六章 美容與自由基
16-1 皮膚老化學說
16-2 皮膚老化各部位生理表現狀況
16-3 皮膚光老化與紫外線
16-4 自由基傷害與美容上的角色
16-5 預防自由基傷害與應用