嘉南藥理大學休閒暨健康管理學院何東波院長，匯聚公共衛生、基礎醫學、養生照護、運動科學、觀光遊憩、都市規劃、社會工作等專業領域之教師，共同編著這本『健康促進』，提供讀者「健康促進」領域中的完整觀念及最新知識與技能。
　　本書內容共10章，以「預防保健」為啟始，循序闡釋「健康行為理論」與「健康生活型態」、「飲食與健康」、「健康體適能」與「飲食與健康」、「心理健康」與「壓力管理」、「健康旅遊」與「觀光醫療」，以及「銀髮族健康促進」等議題，書中還提供許多銀髮族健康促進的技能及提升身心靈健康的方法。全書勾勒出『樂活服務產業』風貌，也營造了新世紀「健康促進」模式；不僅吻合全球健康產業發展趨勢，更兼顧『健康務實』教育理念暨『全人健康服務』終極教育目標。
　　由於醫藥科技日新月異的發展，人們的平均壽命越來越長。但是也越來越多人關切到：活得久，也要活得好！如果生命中有許多年都在疾病纏身情況下，過著經常跑醫院看診，甚至住院治療的生活，不但自己痛苦，親人也受累，更造成國家醫療資源的龐大消耗與健保的沉重負擔。
　　健康促進的觀念是促使人們擁有「正向積極的健康」，而不再只是預防死亡或疾病的發生而已。健康促進強調的並不僅止於平均餘命的增加，也包括健康快樂的生活，但要達到健康促進的目標是需要靠大家一起來努力的。也就是從以『醫藥衛生』與『醫藥養命』為前提的「消極式疾病醫療」，擴展到以『健康促進』與『樂活養生』為導向的「積極式健康促進」。
　　健康促進的理念是全人健康，而「全人健康」指的是生理、心理以及社會面向的健康，也就是身、心、靈的正常發展。因此不僅是身體上飲食、運動、生活型態等方面的養生及預防疾病，也包含壓力管理、旅遊觀光、休閒等心理上的樂活，還包含了靈性上的提升。不僅活得健康，還要活得快樂、活得自在。
　　本書為健康促進的入門必讀書籍，讀者除了可得到正確的健康促進觀念，也能學會在日常生活中實踐健康促進的理念，獲得更圓滿的健康人生。第三版依最新的政策與數據修訂更新，並增補新知。
　　各章章末問題與討論有助於讀者複習全章內容，需讀者自行從內文中歸納整理並加上自己的想法或課堂討論來作答，出版社及銷售單位均無法提供解答。

總校閱
何東波
學歷：
美國西北大學 土木工程研究所 都市及區域計畫博士
國立中興大學 都市計畫研究所 碩士
國立成功大學 都市計畫學系 學士
現職：
嘉南藥理大學 休閒保健管理系 教授兼休閒學院院長

編著者
許雅雯
學歷：
美國南加州大學 預防醫學 博士
美國南加州大學 公共衛生學 碩士
國立臺灣大學 公共衛生學 學士
現職：
嘉南藥理大學 醫務管理系 副教授

葉慧容
學歷：
國立成功大學 基礎醫學研究所 博士
國立陽明醫學院 公共衛生學研究所 碩士
現職：
嘉南藥理大學 職業安全衛生系 副教授

黃戊田
學歷：
國立成功大學 基礎醫學研究所 博士
國立成功大學 微生物暨免疫學研究所 碩士
國立成功大學 生物系 學士
現職：
嘉南藥理大學 休閒保健管理系 教授

林麗華
學歷：
菲律賓西南大學 體育所 碩士
中國文化大學 體育系 學士
現職：
嘉南藥理大學 運動管理系 副教授

吳敏欣
學歷：
東海大學 社會工作學系 博士
東海大學 社會工作學系 碩士
東海大學 社會工作學系 學士
現職：
嘉南藥理大學 社會工作系 助理教授

洪于婷
學歷：
國立成功大學 都市計畫系 博士
現職：
國立金門大學 都市計畫與景觀學系 副教授

蔡新茂
學歷：
國立陽明大學 生理學研究所 博士
現職：
嘉南藥理大學 休閒保健管理系 助理教授

林指宏
學歷：
國立成功大學 醫學院 基礎醫學博士
現職：
嘉南藥理大學 觀光事業管理系 副教授

Ch 01 健康促進概論
1-1 健康促進目標簡介
1-2 三段五級的疾病預防概念
1-3 健康生活型態與健康行為
1-4 健康傳播

Ch 02 公共衛生與預防保健
2-1 公共衛生基本概念及重要性
2-2 健康與疾病關係
2-3 預防保健服務
2-4 疾病防治

Ch 03 健康行為理論與生活型態改變
3-1 健康行為理論－個人層級
3-2 康行為理論－人際互動層次

Ch 04 飲食與健康
4-1 均衡飲食
4-2 飲食與慢性疾病之預防
4-3 能量平衡與體重控制

Ch 05 健康體適能
5-1 體適能與全人健康
5-2 體適能的要素及評估方式
5-3 健身運動處方與運動傷害處理

Ch 06 心理健康與壓力管理
6-1 心理健康
6-2 以年齡發展階段探討心理健康
6-3 憂鬱症
6-4 壓力管理

Ch 07 健康旅遊與觀光醫療
7-1 健康旅遊興起之背景
7-2 健康旅遊之意涵與類型
7-3 觀光醫療

Ch 08 銀髮族健康促進
8-1 銀髮族健康需求評估
8-2 銀髮族健康促進相關議題及技能

Ch 09 身心靈統合－另類療法與健康促進
9-1 另類療法介紹
9-2 另類醫療系統
9-3 身心介入療法
9-4 生物基礎療法
9-5 徒手操作及以身體為基礎的療法
9-6 能量療法

Ch 10 健康促進產業的未來發展
10-1 健康促進產業發展趨勢
10-2 溫泉產業發展趨勢
10-3 健康養生特色案例