本書共分為十三章，第一章作為全書的概要介紹，簡要說明了物料管理的作業內容與相關的流程分析技術，接著分別介紹物料管理的基本作業功能，包括物料組織與編號 ( 第二章 )、物料計劃 ( 第四章 )、請購與採購 ( 第五章 )、進貨與驗收 ( 第六章 )、領發料與盤點 ( 第七章 )、倉儲管理 ( 第八章 )，第九章則介紹物料管理作業績效評估的指標意義、評估方法與應用範例；此外本書也針對「生產管理」課程中與物料管理密切相關的主題，從物料管理的觀點作重點式的整理，分別是銷售預測 ( 第三章 )、存量管制 ( 第十章 )、MRP物料需求計劃 ( 第十一章 )、JIT即時系統 ( 第十二章 )；第十三章則以物流中心的訂單處理為例，探討物流中心相關的物流、資訊流作業處理流程，並以此作為物料管理乃是物流與供應鏈管理之基礎的佐證。

第一章　物料管理簡介第二章　物料組織與編號第三章　銷售預測第四章　物料計畫第五章　請購與採購第六章　驗收入庫第七章　領發料與盤點第八章　倉儲管理第九章　物料管理作業績效評估第十章　存量管制第十一章　MRP物料需求計畫第十二章　JIT生產系統第十三章　物流中心訂單處理英中文索引