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    懂得食材特性才能吃出健康
    編/著者: 韓磊
    出版社:旗林文化
    出版日期:2018-10-04
    ISBN:9789863830825
    參考分類(CAT):
    參考分類(CIP): 衛生學

    優惠價:85折,289

    定價:  $340 

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      | 內容簡介 |
    內容簡介
    《懂得食材特性 才能吃出健康》
      7大類  111種食物的養生檔案!

      南瓜加紅豆有助瘦身;容易失眠,不妨吃些堅果;炎炎夏日,吃粥最好;電腦族要多補充維生素A、C……

      由專業營養師依食物、疾病、四季、族群、體質不同,提供最實用的相宜相剋飲食知識;以互補、強化及相宜相配原則,搭配出營養價值最高的食物組合。


      日常飲食搭配的黃金法則,

      輕鬆吃出好體質。

      居家生活最佳飲食指南,

      讓你愈吃愈健康!
     
    作者介紹
    韓磊   青島大學附屬醫院營養科主任,主任醫師(教授),碩士生導師。   經歷:   青島市營養學會常務理事兼秘書長   中國醫師協會臨床營養專業委員會常務委員   山東省營養質控中心副主任委員   中華醫學會腸外腸內營養學會青年委員會委員   參與編寫「國家醫生技術人員職稱晉升考試指南」及命題工作在核心期刊發表論文十餘篇