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一般分類:
暢銷精選
>
休閒生活
>
居家生活
激發孩子專注力的飲食革命
編/著者:
上原まり子
出版社:
八方文化
出版日期:
2019-12-01
ISBN:
9789863812098
參考分類(CAT):
參考分類(CIP):
育兒
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內容簡介
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內容簡介
本書獻給家有:
「無法持續專注力」、「馬上就分心」、「無法平心靜氣」……的孩子而感到憂心不已的媽媽們。
專注力,並非是能輕易學習到的能力,也不是一邊忍耐一邊學習的東西。比起大聲斥責或是強硬的管理方式,還不如開開心心地讓孩子在潛移默化中轉變。而且,您知道嗎?孩子的過動坐不住、任信鬧脾氣、忘東忘西、丟三落四、提不起勁等等情況,其實都跟我們每天入口的三餐有著密不可分的關係。在攸關運動、念書學習的勝負關鍵期,您是否給孩子吃了會導致精神渙散的食物?
「無法平心靜氣」、「發呆恍神」,其實皆事出有因。「人如其食」,無形之中,飲食在我們的生活起到了不可思議的力量。本書特別著重在提升「專注力」的食物上,融合東洋陰陽思想及能量,掌握食物的「聚精會神力」和「精神張性力量」的兩大關鍵軸心,為各位做進一步的介紹。透過認識食物的性質,培養適時合宜的食物選擇能力,就能對事物產生新的見解……這些源自廚房的育兒革命將會決定孩子的一生,選擇正確的飲食觀念能讓孩子和媽媽全都幸福滿滿,充滿活力唷!
【本書特色】
‧食材屬性與其包含的能量
‧食物選擇能力的養育方法
‧重新檢視生活中的調味
‧在餐桌上體驗季節感的家
‧針對不同性格孩子的飲食對應法
‧便當是給孩子的平安符&情書
‧食育帶來嶄新的親子關係
‧媽媽,休息一下沒關係唷!
✿媽媽們的話✿
「兒子總是跟我要求他想要吃外食。他以前超愛在外頭用餐。我認為應該歸咎於我讓他習慣了重口味的東西,以及我沒有花心思在做菜上的關係。我一定會複習在料理教室學做的菜,當我越做越好之後,吃外食的次數便減少了。就連看起來純樸又不起眼的配菜也吃個精光。於是,我發現兒子變得比以往更沉穩、更不易感到疲倦、也不太會感冒了。當我買了品質好的蔬菜和豆腐,兒子竟然能夠馬上察覺到:『味道跟之前吃的不一樣!這個比較好吃呢!』,真是令我大吃一驚。原本兒子待在家裡的時間比較長,現在會到外面動動身體,也會精力充沛地玩耍。」──Y媽媽(小學3年級的兒子)
「為了女兒應試,我花了整整一年的時間思索並為她準備了均衡的飲食。女兒以前最愛吃蛋糕店的甜點,但是就在我先讓她吃了在料理教室課程中所學的純樸點心之後,出乎我意料之外的是她竟然開心地吃下肚,因此之後就母女一起動手做做看了。於是,女兒更加開心,也會自己開始製作。漸漸地,女兒就不再去蛋糕店,現在則是完全不去了。考試結束後,女兒順利考上志願學校。為了慰勞她,我訂了她以前喜愛的餐廳的牛排和芭菲。結果女兒竟然跟我說:『我已經不太需要這些東西了。還是媽媽幫我做的好吃啊』。我認為這是由於女兒的味覺改變,開始明白吃什麼樣的食物對自己的身心狀況最有益的關係。」──K媽媽(國中1年級的女兒)
●原本拒絕上學的孩子,開始去上學了
●原本成績低落的孩子,成功擠進超難考的中學
●在家一天用功念書的時間不滿1 5分鐘,成績也優秀
●孩子不再任性鬧脾氣,終於能平心靜氣下來
●開始發掘自己喜歡的事情,並且能夠全神貫注地投入
●忘東忘西、丟三落四的頻率降低了
各位要不要親子聯手發動一場皆大歡喜的廚房革命看看呢❤