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    抗癌飲食法:營養專家教你正確的飲食法則,幫你打造好體質。
    出版社:橘子文化
    出版日期:2018-11-09
    ISBN:9789863641322
    參考分類(CAT):
    參考分類(CIP): 婦產科;老幼科

    優惠價:85折,340

    定價:  $400 

    ※15本團購價:8折! 320元/本

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      | 內容簡介 |
    內容簡介
    口腔發炎吃不下、味覺改變沒胃口……
    癌症患者的心聲,專家聽到了!

    獨家設計60道食譜,附上蛋白質標示
    以營養均衡不失美味的料理
    陪伴患者度過虛弱無力、沒有胃口的治療期
    重拾健康新人生!

      研究證實,癌症與飲食息息相關,  

      法國營養專科醫師X專業烹飪家,合力撰寫抗癌食譜。

      根據癌症患者的抱怨、擔憂和食慾情況來編寫,

      在出現消化困難、疲倦、口腔味道不佳等狀況時,

      我們可以透過正確的飲食來幫助身體抗癌!


      ●專業營養師與烹飪家打造營養食譜:

      蟹肉褐蝦酪梨盅、地瓜培根波菜鹹派、芒果覆盆子奶昔……

      不是只能吃索然無味的食物!

      從早餐、主菜到甜點、冰沙與蔬果汁,簡單料理,健康又美味!


      ●實用的飲食對策:

      營養師針對常見的治療中症狀,透過飲食對策來調整,如:

      便秘──「我上不出來!」:可以喝更多水、吃纖維(水果、蔬菜)

      噁心嘔吐──「我吐到胃都翻過來了!」:盡量吃自己想吃的,不要硬吃。

      嘴巴發炎──「我的嘴巴好痛!」:建議吃軟糊狀的食物(馬鈴薯泥)


      ●食物營養列表:

      收錄每100g常見食物的蛋白質、脂肪和醣含量平均值。


      ●精心挑選飲食的好處:

      ‧提高治療的效果和耐受度,提高康復率

      ‧維持穩定的體重,避免變成營養不良

      ‧降低外科手術的發病率和死亡率

      ‧抑制治療副作用的強度

      ‧強化免疫力,降低感染風險