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    常用營養師手冊(七版修訂版)
    出版社:華格那
    出版日期:2022-04-01
    ISBN:9789863627319
    參考分類(CAT):
    參考分類(CIP): 衛生學

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      | 內容簡介 |
    內容簡介
    本書特別敦請國內具豐富教學及臨床實務經驗的學者執筆,將營養科系學生於實習過程中常用的相關資料彙整成冊,包含臨床篇、團膳篇及社區篇,包含營養照顧、營養評估、各種疾病營養治療、腸道及靜脈營養、醫學暨膳療常見縮寫、團膳相關法規、人事管理及財務報表、供膳管理、社區營養教育與服務、行政管理,內容豐富且極具實用及參考價值,是一不可或缺的工具書。