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    乙級食品檢驗分析技術士增能實務必勝手冊(四版)
    出版社：華格那
    出版日期：2020-09-01
    ISBN：9789863626800
    參考分類(CAT)：
    參考分類(CIP)： 公共衛生

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      | 內容簡介 |
    內容簡介
    本書操作步驟流程搭配彩色圖片或照片說明，讓學習者能更快速、更清楚操作技巧及應注意事項等實驗重點，於各章提供設計的實驗結果報告表，讓學習者知道如何將實驗數據填入並計算求得實驗結果。問題與討論中提供例題、練習題及參考答案，供學習者課後反思及加強計算能力。