「生產與作業管理」（或稱「作業管理」）是許多工業工程或工業管理學系所的必修課程，也是其他系所認識生產管理的必選課程之一。生產與作業管理之相關知識及方法的歷史非常悠久，尤其在工業革命後，其發展更是多樣與蓬勃，這些知識與方法也已收錄在許多教科書之中。而由William J. Stevenson教授所著的這本《作業管理》(Operations Management)即是當中經典之作，不僅深受市場肯定，更普獲用書老師與學生的歡迎及喜愛。

除了學理介紹，亦穿插豐富的專欄單元、範例演示以及國內外實際個案。全書主要特色：
一、提供多元範例、情境分析、問題研討以及思考練習。
二、承續前版議題，例如服務、永續性等，增訂最新趨勢及資訊。
三、大幅更新閱讀素材及圖片，裨益讀者觸類旁通，掌握作業管理主旨要義。
四、擴充各章相關主題本土個案，強化理論與實務、在地議題以及時事脈動之緊密結合。
五、加入了區塊鏈技術整合、3D列印創新、無人機應用、自駕車、AI無人商店等主題，章節脈絡更完整，視野領域更前瞻。

作者：William J. Stevenson

譯者：何應欽
現職：中央大學工業管理研究所教授
學歷：美國普渡大學工業工程博士
專長領域：生產與作業管理、製造系統設計與分析、物料搬運與處理、設施佈置與規劃、物流管理、系統模擬、供應鏈管理、企業資源規劃

第1章 作業管理導論
第2章 競爭力、策略與生產力
第3章 預測
第4章 產品與服務設計
第5章 產品與服務之策略性產能規劃
第6章 製程選擇與設施佈置
第7章 工作設計與衡量
第8章 地點規劃與分析
第9章 品質管理
第10章 品質管制
第11章 總體規劃與主排程
第12章 存貨管理
第13章 MRP與ERP
第14章 JIT與精實作業
第15章 供應鏈管理
第16章 排程
第17章 專案管理
第18章 等候線管理