作業管理(第15版)
    出版社:麥格羅-華泰
    出版日期:2017-10-23
    ISBN:9789863413660
    參考分類(CAT):生產;企業;經濟政策
    參考分類(CIP): 生產;企業;經濟政策

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      | 內容簡介 |
    內容簡介
      本書內容提供企業提升作業能力完整的觀念及具體作法,各章的章首個案與學習目標、章末的個案研討、範例問題、練習題與關鍵詞定義,循序引導讀者了解該章的議題與理論,是學習作業管理非常適合的教材。  延續先前各版的精神,本書特別強調「顧客導向」、「環境永續」、「精實供應鏈」、及「電子化企業」等影響當代作業管理的重要議題。此外,有鑑於新科技帶動全球產品與生產技術的創新,本版增加如「Google 虛擬實境技術」、「協作機器人」、「3D 列印」、「行動支付」、「特斯拉電動車」等案例的介紹,以增進讀者對於科技趨勢的認識。此外,因應需求管理的必要性,本版中譯本納入了「需求預測」,介紹各式量化與質化需求預測的技術。
    目次
    第一篇 策略、產品與產能第1章 作業與供應鏈策略第2章 產品與服務設計第3章 策略產能管理第二篇 製造與服務流程第4章 製造流程第5章 服務流程第6章 流程分析與設計第7章 六標準差品質第8章 統計品質管制第三篇 供應鏈流程第9章 精實供應鏈第10章 全球尋源與採購第四篇 供應-需求規劃與控制第11章 企業資源規劃系統第12章 需求預測第13章 銷售與作業規劃第14章 存貨管理第15章 物料需求規劃第16章 工作中心排程第17章 限制理論