內容簡介
你曾經仔細觀察過糖嗎?它是怎麼來的?有什麼特性?
糖為什麼有的是硬的,有的是軟的?還會黏黏的?
糖遇到水為什麼會變不見了?
猜猜看,把水果片泡在糖裡,會縮小還是變大?
當糖遇到油,會發生什麼有趣的變化呢?
快來進行10個簡單、好玩又令人驚奇的小實驗,
發掘甜蜜蜜的糖,到底藏了哪些有趣的科學原理吧!
作者介紹
塞西樂•朱格拉(Cécile Jugla)
青少年讀物作家,深信觀察和實驗是學習和理解科學知識的最佳途徑!於是,這系列內容豐富的科學探索圖書就此誕生了。
傑克•吉夏爾(Jack Guichard)
曾任巴黎發現宮(Palais de la Découverte)科學博物館館長,他在參與創立巴黎科學與工業城內的兒童城(Cité des enfants)時,便力圖以淺顯易懂且活潑生動的方式,闡釋所有偉大的科學原理。
羅鴻•西蒙(Laurent Simon)
幼兒故事插畫家,有時也執筆創作兒童故事。他特別喜歡為實用性及科學性主題繪製插圖。
陳怡潔
法國阿爾圖瓦大學跨文化協商碩士。目前隱居鄉間,在社區大學教授美語,偶爾也會化身成說書人,為小朋友們講繪本。譯作有「和STEAM面對面」系列、《外公遲來的春天》、《不要!我不要!》、《維克多和左薇的奇幻旅程》、《我是女生!》、《下雨了!》、《青蛙小姐的煩惱》(台灣東方);《新鄰居,你好?!》、《明天再說吧!》(字畝文化);《小偵探莉莉》、《莉莉尋貓記》(小康軒)等。