本書結構與特色 ★重點字彙 每一單元一開始先提供重點字彙及詞性，有助於閱讀文章時，能學習字彙的使用方法。 ★閱讀文章 每一單元皆包含一篇500字的閱讀文章，文章扣緊主題，詳述台灣文化、飲食、交通、景點等，為最主要的學習重點，在瞭解如何使用英文描述台灣之後，再輔以後面單元的會話練習，方能致用。 ★閱讀理解測驗 在閱讀文章之後，緊接著是五小題難度適中的閱讀理解選擇測驗，依據前面的文章內容作答，有助於測驗讀者是否理解前述的文章內容。此種練習亦符合國內「導遊領隊證照考試」的出題方式。 ★會話練習 每個單元皆有兩篇會話，內容取自前面閱讀文章所讀過的內容，編寫相關對話，讓讀者練習實際的口說情境，對於觀光英語的實際應用，大有助益。 ★字彙測驗 針對重點字彙編寫測驗題，協助理解字彙意義，幫助記憶，對於需要報考國內「導遊領隊證照考試」考試的學習者，能大大增加字彙量。 ★補充資訊 每個單元最後皆編寫有關台灣的小知識，例如文化、飲食或景點等主題，讀者可以自行運用在日常會話裡。同時國內導遊領隊考試之口試中，亦常問及特定文物、美食之詳細描述，因此這些補充資訊更是珍貴，切重要點。 ★豐富的全彩實境照片 數百張的全彩照片穿插編排，提供額外資訊，不僅有助於輔助理解學習文章內容，更能如臨實境般貼近台灣的生活面，提高英語的學習效率。

Andrew Crosthwaite 出生於英國，畢業於蘭開斯特大學（Lancaster University）英語文學系。曾前往肯亞教導英文，後來旅居台灣，現為專職作家，為報紙與雜誌撰寫文章，並從事書籍寫作。 譯者 羅雪柔（Cheryl Robbins） 出生於美國加州，對學中文充滿興趣，1989年來到台灣，目前定居於台中。雪柔以藝術、文化及旅遊作家的身分，走遍台灣大多數地區和離島，為許多刊物寫稿，還出版過《真情台灣》（合著）和《台灣部落深度旅遊》。雪柔熱中於責任旅遊和永續旅遊的方式，與大家分享台灣原住民文化，目前是專業持照導遊，可帶個人或小型團體前往部落地區做深度旅遊。這是雪柔的個人網站：www.tribe-asia.com 審定者 Zachary Fillingham 加拿大人，多倫多約克大學（York University）國際關係學士、倫敦大學亞非洲學院（School of Oriental and African Studies）中國研究碩士。目前居住在臺灣，從事英語教學，著作英文教材，此外也是政治議題網站的執行編輯，而且還是世界頂尖金融公司的顧問。

Unit 1 Taiwan: The Big Picture 台灣：放眼如畫 Chapter 1 Landscape and Climate 景觀與氣候 Chapter 2 Reflecting on the Past 歷史深思 Chapter 3 Cultures, People, and Languages 文化、種族和語言 Chapter 4 Religious Practice 宗教信仰 Chapter 5 Economic Development 經濟發展 Unit 2 Travel and Accommodation 交通與住宿 Chapter 6 Long-Distance Travel 長途旅行 Chapter 7 Traveling in the City 市區交通 Chapter 8 Choosing Accommodation 住宿選擇 Unit 3 Food and Beverages 飲食 Chapter 9 Taiwanese Cooking and Ingredients 台灣的烹飪與食材 Chapter 10 Local Snacks 地方小吃 Chapter 11 Chinese Cuisine in Taiwan 台灣的中式料理 Chapter 12 The Most Important Meal of the Day 一天中最重要的一餐 Chapter 13 Oodles of Noodles and Dim Sum 大量的麵食和點心 Chapter 14 Desserts and Beverages 甜點和飲料 Unit 4 Shopping Experience 購物經驗 Chapter 15 Famous Shopping Area 知名購物區 Chapter 16 Uniquely Taiwanese Stores 台灣特色店 Chapter 17 Local Products 地方特產 Chapter 18 Historic Shopping Streets 老街 Chapter 19 Night Market Tour 夜市之旅 Unit 5 Scenic Spots and Attractions 景點與名勝 Chapter 20 National Parks and Scenic Spots 國家公園與風景名勝區 Chapter 21 Historic Sites 歷史古蹟 Chapter 22 Hot Springs and Railroads 溫泉與鐵路 Chapter 23 Folk Arts and Practices 民俗藝術與習俗 Unit 6 Customs and Festivals 習俗與節慶 Chapter 24 Outdoor Fun 戶外活動的樂趣 Chapter 25 Customs and Etiquette 習俗和禮儀 Chapter 26 Holidays and Festivals (1) 假日與節慶（一） Chapter 27 Holidays and Festivals (2) 假日與節慶（二）