這是一本有關華語「教材編寫」和「課程設計」的專書。作者從事華語文教學二十四年，這是近三年來的學術論文成果。有感於教材編寫與課程設計，是華語文教學成功的關鍵，因此著力於此一研究。本書各篇皆經學術研討會嚴格審查，並經修正後成篇。書中蒐錄的文章，有關於一語與二語的教學，有成語、一千字說華語及中日韓八百字的探討，也有華語文實習的相關課程設計，對於想成為一位優秀的華語教師者，在理論和實務上提供了具體的建議。數位教學是未來華語文教學的主流，本書介紹TEAM Model與StudyFun模式，以供華語教學界參考。本書是繼作者《華語文教學研究》、《華語文漢字教學研究》之後，又一本有關華語文教學的研究專書，凡是華語教學者，皆可做為教學之借鏡。

江惜美

現職：
私立銘傳大學教授兼系主任

學歷：
私立東吳大學文學博士

經歷：
臺北市金華國小教師
臺北市國語實小教師
臺北市中正高中教師
臺北市立師院語文教育系教授
僑委會海華基金會諮詢顧問

著作：
《小學語文教學論叢》
《國語文教學論集》
《作文答問》
《學好語文一百招》
《華語文教學研究》
《華語文漢字教學研究》
《蘇軾詩析論──分期及其代表作》
《蘇軾文學批評研究》
《蘇軾詩詞專題論集》
《蘇軾詩文藝美學研究》
《鼓勵孩子一百招》
《智慧生活一百招》

本書蒐集筆者近三年來有關華語教材與教學設計方面的學術論文，匯為一編，一方面爬梳近年來研究之學術成果，另一方面恐歲月流轉，斯文散逸，遂淹沒而不見，徒增嘆息。從事教學四十載，能以學術研究奉獻給華語教學界，亦人生一大樂事。

本書內容可分「教材編寫」與「課程設計」兩耑，係大專院校華語教學相關課程之主軸。十篇中，細分教材編寫之原則、課程設計之創新，以及華語補充教材：「成語」、「一千字說華語」、「中日韓八百詞」之探究，並擴及實習教材之設計與應用。除探討華語教材教法之理論，且以實務驗證之，力求課程之創新。讀者倘仔細鑽研，對於教材編纂之原理、課程設計之要點，定能了然於心，或有所獲。

此十篇華語教學相關之論文，均發表於學術研討會，經審查委員之認可，與會專家學者之指點，修訂後成篇。學術論文之目的，旨在「以文會友，以友輔仁」，每經一場研討，常能引發更周延的撰述。本書乃論文修訂後之成果，願藉此與學界同好共勉。

筆者自民國66年（1977年）從事教職，對於語文教學無日或忘，82年起（1993年）參與僑委會海外華語巡迴教師之行列，對華語文教學有更深刻的體會。期間赴美加、紐澳、歐非與東南亞各國教學，深感海外取得教材之不易，鑽研教法刻不容緩，於是撰寫學術論文，俾能有助於華語教師之應用。在華語教學系任教期間，幾度帶學生到海外實習，又思索應如何進行海外華語夏令營、如何設計海外華語教學之教材，供華語教師參考，茲編之出版，亦有深意焉！

華語教材之編寫，乃華語教學之精髓，教材適合學生學習，教學效果自然良好，又加上恰當的課程設計，可以事半功倍。教學者要能自行設計補充教材、規劃合適的教學流程，不能不藉助學者的研究成果。本書既是筆者二十多年來從事僑教之成果，也是實務教學的實驗過程。期許能對海外華語教師有所助益，對於有志於從事華語教學的學術研究者，也能有所啟發。

本書是繼《華語文教學研究》、《華語文漢字教學研究》之後，又一本與華語文相關的學術專著。學術路上苦心孤詣，一愚之得，或能援引後進，努力發皇，倘能獲海內外知音見賞，亦不辜負美好之歲月。茲付梓在即，綜述大要，援以為序。

江惜美　謹誌於銘傳大學
華語文教學學系
2017.12.23

自序　I
1. 華語為第二語教材編寫架構探究──以菲版高年級課程架構為例　1
2. 菲律賓版《新編華語課本》一語和二語教材的比較　39
3. 中日韓八百詞的華語教學　59
4. 華語教學中之部首分類教學──以中日韓八○八漢字為例　81
5. 中日韓八百字的華語數位教學探究　105
6. 華語教學中「成語」的教學與應用　125
7. 華語教材中禮貌用語的補充──以《一千字說華語》為例　145
8. 美國舊金山中文學校華語文化夏令營課程設計研究　161
9. 美國密西根州與北加州華語夏令營教師培訓之比較　179
10. 應用StudyFun互動教學系統融入華語教學　195