《越南.柬埔寨.緬甸.寮國》
★認識中南半島的多元面貌 中南半島疆域遼闊，歷史也十分悠久，不同國家間的文化風俗都有差異，呈現出豐富多元的面貌。越南有著中南半島最熱門的自然景觀下龍灣，中部的美山聖地也是知名的世界遺產，越南料理更是享譽全球。柬埔寨最出名的則是被選為新世界奇景的吳哥遺跡群，暹粒和金邊也都是迷人的城市。寮國有著神祕的古都龍坡邦，緬甸仰光的大金塔和萬塔之城蒲甘都是非常受歡迎的景點。   ★分區導覽，深入大城小鎮 越南的胡志明市、順化、會安、河內、下龍灣；柬埔寨的吳哥、暹粒、金邊；寮國的永珍、龍坡邦、旺陽；緬甸的仰光、蒲甘和曼德勒等等熱門旅遊目的地，本書囊括經典的觀光路線、新興的旅遊景點和渡假放鬆的好去處，搭配詳盡的城市地圖和交通攻略，一書在手，暢遊中南半島。   ★拒絕走馬看花！看懂中南半島之美 在中南半島觀光，到處都是寺廟和宗教建築，尤其在吳哥、蒲甘等重要景點，不熟悉其背景和文化會淪為走馬看花，本書的景點介紹詳盡，讓讀者能知其所以然，玩得更充實！   ★美景還需美食作伴 越南料理在全世界一直享有高人氣，河粉和春捲都是我們很熟悉的食物；而柬埔寨和寮國的料理和越南、泰國料理有很多相似之處，例如使用大量的香料，但口味沒有那麼種；而緬甸料理則是受到了印度的影響。總體來說中南半島的料理大量使用辛香料，主食也以米飯和麵食為主，很符合台灣人的口味。而且這裡的食物種類因為多元文化的影響，非常豐富，各式各樣的餐館也提供了世界各地不同地區的料理。所以跟隨MOOK記者的腳步，找出自己喜歡的的道地滋味吧！      

王偉安‧墨刻編輯部

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