內容簡介
競爭激烈的料理競賽,致勝關鍵是科學。結合小朋友最愛的料理主題和科學知識,讓自然科學變得好好玩。 天才料理王阿克來囉! 他將挑戰烹飪學院舉辦的料理競賽, 但是他的料理……好難吃啊! 阿克是一位具有特殊味覺的小廚師, 他夢想成為世界第一的料理王, 可是他做的菜卻難吃無比,連寵物豬小米都覺得噁心! 某天皇家料理學院宣布, 將把傳說中的烹飪祕笈 ~ 「夢幻寶典」送給最有潛力的新生。 為了得到它,阿克前往學院參加入學考試, 來自各地具備不同天分的古怪廚師們, 即將在料理學院展開精采刺激的廚藝大對決!料理王科學菜單 1號餐:體積、質量、密度 ~ 雞蛋放入水裡會浮起來嗎? 2號餐:鹽巴的成分 ~ 我們來研究鹽巴吧! 3號餐:分子特徵 ~ 教你做漢堡,學分子 4號餐:必需營養素 ~ 人體的必需營養素是什麼? 5號餐:味覺原理 ~ 舌頭如何感受味道? 6號餐:滲透原理 ~ 好玩的雞蛋噴泉本書特色 1.用有趣的廚藝競賽,教導小朋友生活中常見的科學原理,激發科學學習的好奇心。 2.「料理王科學講座」清楚解說,徹底解開小朋友們對科學原理的疑問。 3.教你邊做料理以及動手做安全好玩的實驗,親身體驗科學的樂趣。學習主旨 1.學會各種自然科學原理 2.激發對科學的創意思考 3.培養面對挑戰的積極態度
作者介紹
Studio Animal 「Studio Animal」是個專門企劃、製作漫畫與動畫的工作團隊,致力創作出讓讀者喜愛並且永生難忘的高水準作品。代表作有《我家三姐妹》、《天翼之鍊》、《深沉之地》等動畫以及《小甜甜布蘭妮》動畫MV等。曾以《君主》及《醫學島》分別榮獲SICAF 2005 SPP優秀企劃獎及2003年大韓民國漫畫大賞優秀獎。
目次
第一章 我是天才料理王 料理王科學講座1 浮在鹽水上的雞蛋 第二章 邁向廚師之路料理王科學講座2 我們來研究鹽巴吧 第三章 入學考試料理王科學講座3 邊做漢堡邊玩科學 第四章 值得學習的對象料理王科學講座4 神奇的舌頭 第五章 賽克利粉墨登場料理王科學講座5 人體的必需營養素第六章 以雞肉濃湯一決勝負!料理王科學講座6 有趣的雞蛋實驗 第七章 誤闖密室