內容簡介
藥學概念，就在你的真實生活中。廣博知識EZ Learn ，輕鬆一窺藥學概念的真貌！中國醫藥大學藥學博士 顧祐瑞◎著陽明大學藥理學科教授 何禮剛◎推薦 本書為讓一般大眾能夠更接近與了解藥物專業與正確的觀念，幾乎從傳統到現代的藥物知識都收列於此並加以論述，以簡單的方式呈現，幫助讀者了解藥學的種種，期望對身體的健康有所助益。 本書的特色之一是把中藥這個老祖宗的寶貝也納入討論，無論在醫療或養生，它迄今依然發揮著影響力與臨床上的效力。 社會上，對於藥物「人云亦云、似是而非」的觀念更是充斥，而對藥物使用的錯誤觀念，可能會造成終身的遺憾，因此本書對藥物使用相關知識的充實與保護意識也是非常重要的。 另外生物科技的進步及基因密碼的解構，也讓藥學的發展迅速，展現與傳統藥學不同的風貌，藥物的開發、分析、使用，甚至濫用，無一不深受其影響。 本書雖非百科全書，「藥價黑洞」這個用語與藥物本身無關，但與民生有密切關係，文中也有所闡述與針砭。
作者介紹
顧祐瑞＊現任： 行政院衛生署藥物食品檢驗局副研究員 中國醫藥大學助理教授＊學歷： 中國醫藥大學藥學博士＊經歷： 美國食品暨藥物管理局（FDA）Forensic Chemistry Center訪問學者＊著作： 中醫護理學（華騰文化出版有限公司，大專用書） 中醫食療與養生（禾楓書局，大專用書） 中藥品質管制學（文興出版社，大專用書） 馬兜鈴酸事件（文興出版社） 健康食品停看聽（書泉出版社） 自由時報、中國時報醫藥版 另著有學術論文三十餘篇 曾多次榮獲國科會、衛生署論文獎 榮獲1999年中國藥學會默沙東研究獎
序
「藥學的第一堂課」這本書的撰寫，最初並不是筆者的意思，2004年底，書泉出版社王副總編輯俐文小姐希望我在「EZ Learn易讀系列」下，編寫「藥學的第一堂課」，當時我並沒有立即答應，因為我對這樣的一本書，完全沒有概念，就在王副總編輯的一句話──你是藥學博士耶，我誠惶誠恐地答應了。 我雖然僅在藥學領域內從事一部分的工作（其實誰不是呢），對於這本書，如何選取適當的主題和範圍，無疑是最重要的。然而主題和範圍的取捨與決定，也使得本書延宕了兩年多才完成。 相信沒有人沒吃過藥，藥對一般人而言，既親近又陌生，一顆藥從無到有，從生產製造到吃下肚，筆者希望這個過程，在書中可以用簡單的方式呈現，能夠幫助讀者了解藥學的種種。 由於生物科技的進步及基因密碼的解構，藥學的發展也一日千里，展現與傳統藥學不同的風貌，藥物的開發、分析、使用，甚至濫用，無一不深受影響，因此，本書也介紹基因藥物、奈米藥物等新科技 筆者半輩子從事中藥方面的工作和教學，因此，本書的特色之一，就是把中藥提升到「章」的地位，這個老祖宗的寶貝，迄今依然發揮它的影響力，照顧每一個國民的健康，無論是醫療還是養生，中藥仍是生活中不可少的東西。顧祐瑞2007年3月推薦序 進入藥物知識殿堂對於非醫藥專業相關的人來說，有時是相當困難的。社會上，對於藥物「人云亦云、似是而非」的觀念更是充斥。如何讓一般普羅大眾能夠更接近與瞭解藥物專業與正確的觀念，實賴有識之士的努力。顧祐瑞博士學有專精，本著藥師的精神，近年來致力於健康食品、中草藥與藥膳等的寫作，期能對大家的健康有所幫助。本書雖名為『藥學的第一堂課』，但相關內容廣泛，對一般大眾實涵蓋到最後一堂課。雖然不是百科全書，但本幾乎將目前所必需從傳統到現代的藥物知識都收列於此加以論述。【藥價黑洞】這新聞用語，雖與藥物本身無關，但與民生有密切關係，文中也有所闡述與針砭。 「只要我喜歡，有什麼不可以」，只要當時能帶來快樂的藥物，不論其過程，甚至於後果為何都可接受。對於目前捲入大麻事件的藝人來說，可能多少都有些類似心態，認為我不會成癮，壞事不會發生在我身上，我只是暫時紓解一下。殊不知這些都是對藥物的錯誤觀念。運動員的藥物使用與管理愈趨嚴格，可能某些不明藥物的服用，會造成終身的遺憾，因此本身對藥物使用相關知識的充實與保護意識也是非常重要的，千萬不要自以為是小事，可以馬上解決我的困難而成千古恨，自己如有懷疑就應立即請求專業人士的協助。 衷心希望藉著閱卷本書而讓大家對藥物有更深入的瞭解，對自己身體的健康有所助益。
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顧祐瑞＊現任： 行政院衛生署藥物食品檢驗局副研究員 中國醫藥大學助理教授＊學歷： 中國醫藥大學藥學博士＊經歷： 美國食品暨藥物管理局（FDA）Forensic Chemistry Center訪問學者＊著作： 中醫護理學（華騰文化出版有限公司，大專用書） 中醫食療與養生（禾楓書局，大專用書） 中藥品質管制學（文興出版社，大專用書） 馬兜鈴酸事件（文興出版社） 健康食品停看聽（書泉出版社） 自由時報、中國時報醫藥版 另著有學術論文三十餘篇 曾多次榮獲國科會、衛生署論文獎 榮獲1999年中國藥學會默沙東研究獎
