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    臺灣花生栽培技術及收穫調製
    編/著者： 陳國憲等著
    出版日期：2017-07-01
    ISBN：9789860529227
    參考分類(CAT)：遨遊大自然
    參考分類(CIP)： 

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      | 內容簡介 |
    內容簡介
    落花生具有耐旱性強及豆科作物固氮特性，是臺灣重要的油用作物，近年來品種更新及病蟲害相的改變極大，消費者更加重視產銷履歷及標章，特更新落花生品種及栽培管理技術供栽培者參考，同時強化收穫調製內容，供加工業者及消費者對農產品有更深入的認識。
    目次
    壹、概說 貳、花生植物性狀 參、氣候與土宜 肆、臺灣花生田間栽培管理模式演進 伍、品種 　一、臺灣主要品種之變革與產銷現況 　二、目前流通主要品種與特性 陸、花生管理技術要點 　一、整地 　二、播種期 　三、種子預措 　四、栽培密度及播種量 　五、施肥 　六、田間管理 柒、病蟲害及其防治介紹 　一、花生主要病害 　二、花生主要蟲害 捌、收穫及調製 　一、收穫 　二、收後處理 玖、花生營養、加工與消費 　一、花生營養價值 　二、花生加工產品 　三、優質花生產品選購與消費 拾、常見Q&A