一般分類： 政府出版 > 探索科技
    　
    乳品產業發展動向分析
    出版日期：2014-11-30
    ISBN：9789860439212
    參考分類(CAT)：探索科技
    參考分類(CIP)： 

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      | 內容簡介 |
    內容簡介
    將台灣目前乳品產業鏈進行解構，並整理國際及國內新興乳品動態走向進行探討，且針對現今熱門議題(霜淇淋及進口小包裝鮮乳)做專題介紹。