一般分類： 政府出版 > 客家風情
    　
    保存食?真滋味---客家美食的實用精神
    出版日期：2014-11-30
    ISBN：9789860430332
    參考分類(CAT)：客家風情
    參考分類(CIP)： 民俗學；各國風俗
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      | 內容簡介 |
    內容簡介
    以文化性的書寫，例如從詩詞、俗諺或歌謠帶出將介紹之美食，搭配精緻的風土、美食照片，及簡易食譜教作，讓讀者愉悅感受客家美食滋味。