為快速的建立油茶作物的生產技術，林業試驗所、台南區農業改良場及本場整合相關領域的專家，在經費與時間均極為緊迫的狀態下，以很短的時間內，依據已有的成果，提出目前認為比較合理的栽培管理與生產的建議體系，同時也調查較常見之病蟲害以及其防治策略。為了能快速提供生產者得到技術發展的訊息，在林業試驗所黃裕星所長的整合下，由三個單位合作，編成栽培手冊與病蟲害圖鑑及防治方法，以提供生產者之參考。

前言‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧ 1 一、油茶主要病害 (一) 油茶炭疽病 ‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧ 1 (二) 油茶軟腐病 ‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧ 3 (三) 油茶根腐病 ‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧ 4 (四) 油茶茶餅病 ‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧ 5 (五) 油茶藻斑病 ‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧ 7 (六) 茶褐色圓星病 ‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧ 8 (七) 日燒病 ‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧ 10 (八) 煤病 ‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧ 11 二、油茶主要蟲害 (一) 林園中的茶客－茶蠶 ‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧ 13 (二) 林園中的毒毛蟲－茶毒蛾、小白紋毒蛾 ‧‧‧‧ 15 (三) 林園中的拱背蟲－圖紋尺蠖蛾、瘤尺蠖蛾 ‧‧ 20 (四) 林園中的刺角蟲－黑點刺蛾 ‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧ 24 (五) 林園中的蛀心蟲－咖啡木蠹蛾、茶彫木蛾 ‧‧ 26 (六) 林園中的布袋蟲－茶避債蛾、臺灣避債蛾 ‧‧ 30 (七) 林園中的捲葉蟲－茶姬捲葉蛾、茶捲葉蛾 ‧‧ 36 (八) 林園中的茶蚊子－茶角盲椿象 ‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧ 42 (九) 林園中的龜神－柑桔刺粉蝨 ‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧ 44 (十) 林園中的介殼蟲－角臘介殼蟲、 山茶圓介殼蟲 ‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧ 46 (十一) 林園中的青仔－茶小綠葉蟬 ‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧ 50 (十二) 林園中的地下害蟲－蠐螬、臺灣大蟋蟀、 臺灣白蟻 ‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧ 52 (十三) 林園中的紅蜘蛛－神澤氏葉?、茶葉? ‧‧ 59 結語 ‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧ 63 參考文獻 ‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧ 65