語言學家所分類的南島語系(Astronesian)民族是世界上分布最廣的民族，分布地區北始於臺灣，南至紐西蘭，西從非洲東岸的馬達加斯加，東達南美洲西岸的復活節島，廣泛分布在太平洋當中，這涵蓋 二萬六千公里 的範圍內，各地的生態環境和歷史背景的差異，形成了相當多元而豐富的南島文化特色，包括了兩億八千萬人口，1200種南島語言， 族群間宗教儀式、生活型態與面對疾病的經驗，各地原住民自然形成獨特的體系。 臺灣位於亞洲大陸與太平洋邊陲，並為南島語族遷徒的起源地，南島民族的起源及其與臺灣的關聯，不僅吸引來自各國、不同領域的學者投入研究，它更標示出臺灣在太平洋地區及南島民族的歷史、傳承與創新扮演不可或缺的角色。台灣原住民各族乃是南島語系的一員，長久以來由於地理及歷史因果的因素，使台灣原住民與其他散居的南島族群失去聯繫，甚至互相遺忘；正因如此，台灣原住民族相對保有和傳承了更豐富獨特的文化習俗與生物資源。台灣地處亞熱帶，具有多樣化的生物族群，長期以來，這些豐富的生物資源已被台灣南島語系與各地住民就地取材成為生活中不可或缺的一部分，在台灣南島民族原來並無文字，透過口耳相傳的方式，一些歷史記憶與生活經驗仍得以經由神話、傳說和故事保留與傳遞下來，這些無形的資產，不僅反映出一個民族的文化內涵，也是族群文化中最基本核心的精華。但近年來，在台灣，原住民生活與習俗也面臨外來文化的衝擊、部落耆老的凋零等因素，使得各項珍貴的知識面臨無法傳承的危機，也使得許多望眼所及但卻潛藏特殊機能的生物資源逐漸被遺忘在過去的時空，殊屬可惜。 在這樣的理念基礎下，國際間開始重視相關議題，聯合國原住民常設論壇(United Nations Permanent Forum on Indigenous Issues)在2009年第八屆會議中有超過2000位來自全球各地的原住民族代表、政府部門、民營部門、非政府組織以及學術機構參與，會中並在此強調原住民經濟、社會平衡發展與文化永續傳承之重要性。而行政院原住民委員會曾在民國91年舉辦「南島民族領袖會議」，計有12個國家28位代表與會，綜合與會者意見，認為共同建立一個以南島民族為主體的國際組織有其必要性，我國相關部會開始支持與重視，學術界亦開始積極投入。 在 梁子安 醫師、 尤振成 老師、 林志忠 老師、 賴約翰 老師等前輩長期投注許多心力對台灣及南島語系原住民的醫療、生活、文化、語言與生命禮俗等多方面進行研究，使得原住民傳統醫療知識與藏諸森林的植物草藥應用能順利的被流傳下來，並在財團法人屏東基督教醫院的努力下逐漸發揚，成為人類健康促進的寶庫。屏東科技大學生物科技研究所長期致力於生物多樣性與機能性天然物等研究，在2011年1月13日 於屏東科技大學生技大樓舉辦首場小型「南島民俗醫療與文化論壇」研討會，此次會中透過 梁 醫師及基督教醫院余廣亮院長及多位先進的經驗分享，讓屏科大師生對於台灣原住民醫療與文化有認識的開始，並獲得屏科大古源光校長大力支持，現任生物科技研究所所長 黃卓治 教授帶領所上教師進行規劃，已於2011年2月份在生技大樓中成立南島醫藥農業研究中心。 為能使原住民優異的知識與文化得以延續，激發出具特色的想法，融入教學與研究中，進而強化台灣對世界南島語族過去與現況的瞭解，掌握其未來發展動向，本次計畫擴大舉辦「南島人文暨民俗醫療研討會」，包含學術演講及壁報論文展示，會中邀請擔任數位此領域之先進講員，規劃人文及醫療二大主題，有南島語言學家齊莉莎研究員及四位南島研究原住民傳統醫療專家，也是臨床醫師，分別講演馬來西亞、寮國及印尼的傳統醫療，另有阿美族鴻義 章副 教授將在大會中分享多年來進行台灣原住民健康議題研究的精華內容，邀請的嚴新富副研究員主要進行民族植物學的研究，多來從事鄒族、雅美（達悟）族、泰雅族（含賽德克亞族）、阿美族、布農族及邵族等民族植物田野資料收集，同時亦對台灣民間草藥進行採訪及調查。期盼藉由學術討論及評論過程，能傳達南島文化中所具有的多樣性，同時強化臺灣在太平洋南島地位的重要性，藉由專題演說與經驗交流之實質互動，深化臺灣在太平洋南島民族的地位與開展新的空間，成為全球與南島原住民文化和歷史傳承的重要資產與典範。我們辦理的研討會並成立研究中心，期望能永續促進師生及國人對於包含臺灣原住民在內的各南島語系族群的認識，同時也可以增廣文化的視野，學習對於文化的欣賞與尊重，並期望能藉著現代化的科學研究來發掘並應用儲藏於南島民族中的醫藥寶庫。

Contents Agenda…………………………………………………………………..I Plenary Lecture The concept of nature in some Formosan languages…………………………………1 從南島傳統醫療產學合作帶動國際醫療………………………………………….15 Focusing on Applications of Essential Oils for Diseases Therapy………..…………16 台灣和南島Mental Health合作現況……………………………………………....30 Alpha pinen on neuronal culture induce by LPS and the effects of genistein on vascular of ovarectomies rats …………………………………………………….…56 Differentiation of Boswellia sacra and Boswellia carterii by Chiral GC-MS………76 A Review of Austronesian Traditional Medicine And Promoting East-West-Native Integrated Global Medicine……………………………………………………….…77 Studies on Ancient Rice—Where Botanists， Agronomists， Archeologists， Linguists， and Ethnologists Meet……………………………………………………………179 Overview of Malaysia Various Ethnic Group's Traditional Medicine……………199 Poster Abstracts P1 九間波羅hepcidin抗菌胜?之分子選殖與功能鑑定研究…………………220 P2 Analysis of active components from soft-shelled turtle eggs and development of LC-MS method for fatty acids analysis…………………………………………….221 P3 植物精油成分分析及抗氧化活性與抗菌能力評估………………………….222 Agenda May 31th， 2012 8:10~8:40 Registration 8:40~9:00 Opening remark Dr. Yuan-Kuang Guu 古源光博士 (President， National Pingtung University of Science and Technology) Dr. Ming-Chang Wu吳明昌 博士 (Dean， College of Agriculture， National Pingtung University of Science and Technology) 9:00~9:10 Group Photoing 9:10~9:50 The concept of nature in some Formosan languages Dr. Elizabeth Zeitoun 齊莉莎 博士 Moderator Dr. Ming-Chang Wu吳明昌 博士 9:50~10:10 Break Schedule Title of Speech Speaker Moderator 10:10~10:45 從南島傳統醫療產學合作帶動國際醫療 Dr. Kwong-Leung Yu 余廣亮 博士 Dr. Ying-Tzy Jou 周映孜 博士 10:45~11:20 Focusing on Applications of Essential Oils for Diseases Therapy Dr. Hsueh-Kung Lin 林學恭 博士 11:20~11:55 台灣和南島Mental Health合作現況 Dr. Duu-Jian Tsai 蔡篤堅 博士 11:55~13:15 Lunch 13:15~13:50 Alpha pinen on neuronal culture induce by LPS and the effects of genistein on vascular of ovarectomies rats Dr. Aris Widodo Dr. Yo-Chia Chen 陳又嘉 博士 13:50~14:25 Differentiation of Boswellia sacra and Boswellia carterii by Chiral GC-MS Dr. Cole Woolley 14:25~15:00 A Review of Austronesian Traditional Medicine And Promoting East-West-Native Integrated Global Medicine Dr. Neoh Choo Aun 梁子安 博士 15:00~15:20 Break 15:20~15:55 Studies on Ancient Rice—Where Botanists， Agronomists， Archeologists， Linguists， and Ethnologists Meet Dr. Yue-Ie Hsing 邢禹依 博士 Dr. Shao-Yang Hu 胡紹揚 博士 15:55~16:30 Overview of Malaysia Various Ethnic Group's Traditional Medicine Dr. Chun-Hua Liao 廖春華博士 Dr. Der-Shun Liao 廖德順博士 16:30~16:50 Discussion and closing ceremony 黃卓治 博士，尤振成 理事長，林志忠 老師 暨所有邀請講員