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    香草藝術饗宴-臺東區農業改良場技術專刊(特42輯)
    出版日期：2010-07-01
    ISBN：9789860241259
    參考分類(CAT)：遨遊大自然
    參考分類(CIP)： 

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      | 內容簡介 |
    內容簡介
    　　香草為一年生或多年生草本植物，主要產地在溫帶及亞熱帶地區．香草的用途範圍廣泛，為料理、茶飲、美容、保健食品、芳香、藥用、食用、染料及研發香草茶等重要的材料，主成份除了揮發性精油外，含有單寧酸、維生素及生物鹼等，亦是良好觀賞植物。