一般分類： 政府出版 > 遨遊大自然
    　
    創意料理烹藝競賽食譜-98年度發展地方料理田媽媽輔導計畫
    出版日期：2009-11-01
    ISBN：9789860205541
    參考分類(CAT)：遨遊大自然
    參考分類(CIP)： 

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      | 內容簡介 |
    內容簡介
    　　為響應樂活養生新觀念並推廣在地時令農產蔬菜利用而辦理時蔬料理及甘藷點心兩部份競賽，以國產米、甘藷及在地時令蔬菜為主材料，以少油、少鹽、少糖、高纖等適量之營養均衡烹飪原則，此創意料理期可提昇精緻性外對休閒農產參考使用促長農特產品增農民收益。