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快速簡單.健康美味.好好吃氣炸鍋油切料理:鳳梨蝦球、四川口...
編/著者:
艾蘇美/春光編輯室
出版社:
春光(城邦)聯合
出版日期:
2020-05-05
ISBN:
9789579439930
參考分類(CAT):
參考分類(CIP):
飲食;烹飪
優惠價:
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$399
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內容簡介
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內容簡介
紅遍社群網站的劃世代料理神器!
從餐前小點至宴客大菜,100道完全食譜!
一指設定,優雅出菜,廚房不再是戰場,是煮婦煮夫的遊戲場! 本書特色:
★首創「料理時間」索引,讓你輕鬆掌握出菜節奏!
★氣炸鍋也能煮出家常菜。簡化料理程序,廚房新手也能出好菜!
★吮指炸物、餐前小點、家常料理、異國風味、宴客大菜、午茶甜點、幼兒點心,全制霸食譜!
★使用隨手可得的在地食材,不必奔波蒐集特殊材料也能料理出好味道!
超越想像的氣炸鍋100道料理提案!
簡化程序、縮短料理時間,廚房新手也能無痛上手!
隨意搭配、百種變化,一鍋多用!
美食料理達人誠摯推薦:
健身&料理部落客/Michelle(stay fit with mi)
料理生活家/胖胖麻
肉舖職人/張采婕Charlene
《臻麻的創意食驗室》粉絲專頁版主/臻麻
任何情境都能立刻「氣炸」出好滋味,變化無窮!
►「孩子放學回家喊著肚子餓怎麼辦?」
沒問題!10分鐘內就完成:鱈魚海苔酥、花生香蕉吐司卷、海苔酥餅、吐司乳酪燒
►「老公忽然帶朋友回家吃飯怎麼辦?」
No problem! 15分鐘出好菜:麻藥蔥肉卷、柚香雞翅、奶油焗扇貝、冬瓜漬鱈魚
►「寶寶想吃點心,外面賣的食物不安心怎麼辦?」
放心!這裡有簡單又好吃的寶寶點心食譜:迷你奶香蛋酥、毛豆先生、一口薯花、蝦味棒棒
►菜色吃膩了,今天想來點特別的?
絕對驚豔好味道!大漠牛肉串、味增醬燒肉、泰好吃檸檬魚、沙嗲雞串燒
料理達人一致好評:
氣炸鍋是我做健身餐的好幫手,自從遇見它之後就離不開它了!少油低脂又方便,所以擁有一本易上手又實用的氣炸鍋食譜,就和擁有氣炸鍋一樣重要,非常推薦這本食譜給剛入手氣炸鍋的你唷!
──健身&料理部落客/Michelle(stay fit with mi)
艾寶麻是我見過最認真與真誠的部落客,從她的料理都可以感受到滿滿的愛。艾寶麻的食譜總是可以快速上手且就像餐廳等級,絕對是一本值得收藏的氣炸食譜書。
──料理生活家/胖胖麻
氣炸鍋兼顧了健康低脂又同時保有料理的美味,不過新工具和傳統的烹調一定有不一樣的訣竅,有了這本氣炸鍋料理工具書能更快上手豐富您的餐桌喲!
──肉舖職人/張采婕Charlene
如果要形容艾蘇美,她就是一個擁有童顏的才女!溫柔的外表內心卻是韌性堅強又帶著柔軟。烹飪是她生活的一部份,用愛調味是她料理的特色,千萬不要錯過這本書!
──《臻麻的創意食驗室》粉絲專頁版主/臻麻