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    紅樓說酒-趣談紅樓夢中酒之文化與養生
    編/著者： 段振離教授
    出版社：思堂書房
    出版日期：2010-01-01
    ISBN：9789579411714
    參考分類(CAT)：
    參考分類(CIP)： 小說

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      | 內容簡介 |
    內容簡介
    ＜紅樓夢＞中對酒事的描寫，在於烘托環境氣氛、彰顯人物性格、這正是紅樓酒文化的最高妙之處。曹雪芹不止一次地借筆下的人物，介紹了酒的基本知識和飲酒的方法。本書作者更以其豐富的學養和醫學上的專業，對於酒之掌故逸聞、適時適量、傳統養生、健康之利弊等，旁徵博引增添了文章的趣味性和實用性。總之，＜紅樓夢＞寫出了中國酒文化，是中國酒文化的縮影。現在我們就以＜紅樓夢＞中的酒為核心，展開來談，細細品味。