本書特色 1個月內快速降三高，救命的自然食療2分法
10.000名以上三高病人親身見證，95%的人改善健康
　　1.所謂食療2分法是以每週一、三、五全素，二、四、六、日半葷素的搭配原則，不用完全素食，兼顧健康和美味，幫助現代人改變、調養體質。
　　2.有別於以往的單純食譜，除了20套簡單烹調的食譜菜單之外，還有三高的豐富健康知識。
　　3.針對現代人容易罹患的「高血糖、高血脂、高血壓」等三高加以預防、改善。改善凸腹、肥胖、疲倦、精神不濟的症狀；活化全身機能，讓您越來越年輕。
　　4.身體的酸鹼度是疾病會不會報到的關鍵。食療2分法可以讓身體由酸性變成鹼性，提升身體免疫力。
　　5.歐陽英獨創的食療2分法，對於不管是想改善三高，或是一般健康的人的平日保養，都相當實用。
　　6.一個月內就可以看到三高病人的病情明顯的進步。持續實行三 ~ 六個月可以徹底逆轉病情、重獲健康。
　　7.以飲食取代藥物，明顯減輕高血壓、糖尿病等慢性文明病的症狀和病因。不只是針對三高病患，像是癌症、攝護腺患者、肥胖者等，都可以有效改善健康。
　　8.清楚而確實的飲食菜單，告訴您每天應該怎麼吃？要吃什麼？要喝多少水？以及可以改善症狀的飲品。
　　9.以表格清楚標示各種建議攝取之五穀雜糧、蔬菜、水果等之其所含營養素。
　　10.對於一般上班的外食族、更年期婦女，及女性的養生的食療等，都提出適當的資訊，內容完善。
　　11.8則實際的治療案例，像是乳癌、胃潰瘍、更年期、脂肪肝、糖尿病患者…等，提出食療菜單建議。