一、本書係遵照行政院勞工委員會職業訓練局101年度「美容」職類丙級技術士技能檢定學術科測試標準編輯而成。 二、本書適用高職美容科、科技大學化妝品應用與管理科系或相關科系使用，也適合想從事美容業取得丙級技術士證照之社會精英參考。

Chapter 1技術士技能檢定美容職類丙級術科測試規則1-1-1 術科測試實施要點 ...............................................21-1-2 術科測試試場、項目及時間表 ...........................31-1-3 術科測試試題使用說明 .......................................51-1-4 術科測試試場及時間分配表 ...............................71-1-5 術科測試實作流程圖 ...........................................81-1-6 術科應檢人須知 .................................................121-1-7 術科應檢人自備工具表 .....................................16Chapter 2術科測試美容技能實作試題Ⅰ一般妝2-1-1 外出郊遊妝術科試題 .........................................182-1-2 美容技能實作評審表 .........................................192-1-3 一般妝評審說明 .................................................202-1-4 一般妝實際操作考試流程 .................................212-1-5 一般妝實際操作考試流程圖解 .........................222-2-1 職業婦女妝術科測試試題 .................................292-2-2 美容技能實作評審表 .........................................302-2-3 職業婦女妝評審說明 .........................................312-2-4 職業婦女妝實際操作考試流程 .........................322-2-5 職業婦女妝實際操作考試流程圖解 .................33Chapter 3術科測試美容技能實作試題Ⅱ宴會妝3-1-1 日間宴會妝術科試題 .........................................423-1-2 美容技能實作評審表 .........................................433-1-3 日間宴會妝評審說明 .........................................443-1-4 日間宴會妝實際操作考試流程 .........................453-1-5 日間宴會妝實際操作考試流程圖解 .................463-2-1 晚間宴會妝術科測試試題 .................................533-2-2 美容技能實作評審表 .........................................543-2-3 晚間宴會妝評審說明 .........................................553-2-4 晚間宴會妝實際操作考試流程 .........................563-2-5 晚間宴會妝實際操作考試流程圖解 .................57Chapter 4術科測試美容技能實作Ⅲ護膚技能4-1-1 護膚術科測試美容技能試題 .............................664-1-2 護膚實作評審表 .................................................684-1-3 專業護膚評審說明 .............................................694-1-4 顧客皮膚資料卡 .................................................714-1-5 顧客皮膚資料卡- 範例一 ..................................724-1-6 顧客皮膚資料卡- 範例二 ..................................734-1-7 顧客皮膚資料卡- 範例三 ..................................744-1-8 顧客皮膚資料卡- 範例四 ..................................754-2-1 保養手技參考資料 .............................................764-2-2 臉部保養手技參考圖 .........................................774-2-3 護膚技能實際操作考試流程 .............................864-2-4 護膚實際操作考試流程圖解 .............................88Chapter 5術科測試衛生技能實作測試說明5-1-1 衛生技能實作三大類 .......................................109Chapter 6洗手與手部消毒操作題解6-1-1 術科測試衛生技能實作評審表 .........................886-1-2 洗手筆試解析 .....................................................896-1-3 正確的洗手步驟 .................................................906-2-1 手部消毒步驟 .....................................................92Chapter 7化妝品安全衛生辨識7-1-1 相關法規及公告 .................................................947-1-2 化妝品安全衛生辨識實作評審表 .....................997-1-3 化妝品安全衛生辨識題解 ...............................101Chapter 8消毒方法之辨識及操作8-1-1 消毒方法操作評審表 .......................................1368-1-2 消毒液和消毒方法之辨識及操作說明 ...........1388-1-3 消毒方法實作評審表 .......................................1398-1-4 消毒液商品名與學名對照表 ...........................1508-2-1 化學消毒方法之辨識與操作 ...........................1518-2-2 化學消毒方法─金屬類剪刀 ...........................1528-2-3 化學消毒方法─塑膠類挖勺 ...........................1538-2-4 化學消毒方法─化妝用刷類 ...........................1548-2-5 化學消毒方法─含金屬塑膠髮夾 ...................1558-2-6 化學消毒方法─毛巾 .......................................1568-2-7 物理消毒方法─煮沸消毒法 ...........................1588-2-8 物理消毒方法─蒸氣消毒法 ...........................1598-2-9 物理消毒方法- 紫外線消毒法 ........................1608-3-1 化學、物理消毒方法辨識與操作總整理 .......161Chapter 9自我評量9-1-1 化妝品辨識之自我評量 ...................................1649-1-2 條碼 ...................................................................1759-1-3 術科測試衛生技能實作試題 ...........................1779-1-4 術科測試衛生技能實作評審表（一） ...........1789-1-5 術科測試衛生技能實作評審表（二） ...........1799-1-6 術科測試衛生技能實作評審表（三） ...........1829-1-7 術科測試衛生技能總評分表 ...........................184Chapter 10學科測試試題10-1-1 職業道德 ...........................................................18610-1-2 皮膚認識 ...........................................................18910-1-3 護膚 ...................................................................20010-1-4 彩妝 ...................................................................20410-1-5 化妝設計 ...........................................................20910-1-6 化妝品的認識 ...................................................21410-1-7 公共衛生 ...........................................................22110-1-8 公共安全 ...........................................................231