幼兒生在長期與複雜價值演進的社會，他需要在短時間內走過很長的進化路程，才可學到成人們所獨有而為他們所不適的生活方式與思想方法，在這個依賴性和可塑性甚大的幼兒階段，教師的責任便在引導他們充實而愉悅的走過這個進程。幼兒教育概論是每位修習幼兒教育者必修的課程，其內容在幫助幼教學習者對幼兒教育的生態與現況有深入的了解，與指引學習者具備教學設計、教室管理、環境布置、評量、輔導以及行政等各種知識與能力的涵養，以協助幼兒快樂的成長。「少子化」的台灣生態，意味著人人必須更著眼與更正視幼教的根本發展及其根本問題，從台灣生育率驟降的速度觀之，從二十年前每年四十萬名嬰兒出生到二００五年二十萬人的銳減，面對這種「狂瀉」的人口，幼教人該知什麼是幼教的當務之急。修訂版的幼教概論在提出「危機」與「轉機」的見樹見林，以及深思下步台灣幼教要怎麼走的方向。