自己動手作湯匙、筷子很難嗎？　　歡迎光臨　　日曜大工養成講座　　本書是利用清楚易懂的方式，說明前人智慧和技術的指南，並且介紹各種考究的木工道具。　　不要以為木工做起來相當吃力，其實掌握重點之後就會發現其中的樂趣。　　書中除了詳盡敘述關於木材的基礎知識、專門用語與工具知識，並由木工家具達人們為大家示範許多彩繪生活的木製小物與家具，共8件作品，簡單掌握木工技巧，從手作筷子與湯匙開始請務必品嚐箇中的美妙滋味。　　以每週完成一隻手作湯匙為目標，讓我們輕快的踏出腳步吧。

作者簡介稻本 正　Tadashi Inamoto　　1945年，富山縣出生。1972年，長野市大町市近郊建造小山屋，規劃出工藝村的構想。1974年，在高山市市區創立Oak Village。1976年，以清水村為工藝村據點，建設Oak Village。1994年，『森林的形態．森林的工作』（世界文化社）獲得每日出版文化獎。以『森林的行星』計畫探訪世界森林地帶。現職為Oak Village代表，日本環境教育論壇董事總經理，NPO橡實會會長，HANDS大賞評審委員，東京農業大學客座教授，立教二階社區大學兼任講師等。　　主要著作有，『綠生活』（日本角川書店），『森林的行星』（日本世界文化社），『梭羅與漱石的森林』（日本放送出版協會），『森林的自然學校』（日本岩波新書），『森林的博物館』（日本小學館），『在心中培育樹』（日本PHP研究所）等。　　Oak Village．官方網站www.oakv.co.jp

008 奶油刀016 筷子024 拆信刀032 湯匙040 杯墊048 木製容器056 木製相框064 木製時鐘樹木與森林的綜合講座074 樹木的基本性質082 道具的基本性質與使用方式090 日本的木材文化098 樹木、森林與地球環境