你或許知道遠在非洲的甘比亞是中華民國的邦交國，也曾耳聞西印度群島上的聖露西亞，及神祕的百慕達群島，但是您知道在這些地方流行一種新興的部落假期嗎？本書闢有專業，詳盡介紹全國各區域主要景點的特色、歷史、地理、與人文狀況，這部分應能為成為一般讀者更新旅知識的資料庫，並發掘到新的旅行地點。本書適時的出現，也呼應著政府目前推行的「觀光客倍增計畫」。透過本書，除了可加強相關科系學生的必備觀念與技巧外，書中許多觀光規劃的新點子，也能給予業者優異的啟發，進而採取更有效率與創意的經營方式，增加競爭優勢。

譯序1.探索旅遊與觀光序言旅遊與觀光的定義旅遊與觀光業的發展旅遊與觀光業的架構旅遊與觀光業的特色英國旅遊及觀光業的規模在旅遊與觀光業裡的工作狀況追求你的事業發展目標2.觀光業的發展序言觀光業的發展是什麼？觀光業發展的仲介觀光業發展的目標（觀光業所帶來的正面衝擊）觀光業發展的負面影響觀光業的管理3.世界各地的旅遊景點介紹序言研究技巧資料來源外國較主要旅遊景點的地理位置及特色旅遊景點最主要的入口及路線旅遊景點名氣的改變4.旅遊與觀光業之行銷序言甚麼是行銷？行銷目標行銷環境的外在因素市場區隔市場行銷調查行銷組合行銷溝通5.旅遊與觀光業的顧客服務序言為何良好客戶服務對公司是重要的個人表現顧客的種類跟顧客洽談販售技巧顧客服務的情況評估顧客服務的品質與效率6.旅遊與觀光業的運作序言企劃案的可行性企劃案的時間規劃團隊合作企劃案的進行及評估