本書是針對臺灣機械工業教育與工程教育的發展作概要的論述。首先就臺灣機械工業的發展，和對機械工業教育與工程教育的發展影響做概要的說明。其次，就日治時期機械工業（工學）教育及戰後初期機械工業（工程）教育做介紹。接著，將後續的機械工業（工程）教育，分初高職機械工業職業教育、專科機械工業教育、技術學院與科技大學機械工程教育、戰後普通大學機械工程教育（以成大機械工程學系為例）等四章予以介紹和說明；最後，以專章介紹機械工程教育文化資產。

作者
周宜雄
現職：國立臺灣科技大學化工系名譽教授
學歷：國立臺灣工業技術學院化工博士
經歷：國立臺灣科技大學副校長、教務長、代研發長、主任秘書、所長
中心主任、國立臺灣科技大學化工系講師、副教授、教授

陳重德
學歷：國立成功大學機械工程學系學士、碩士、博士
經歷：國立成功大學機械工程學系教授、副教授、助理教授
逢甲大學航太與系統工程學系助理教授

翁鴻山
翁鴻山教授歷任國立成功大學化工系主任及化工研究所所表、研究發展委員會執行長、副校長、代理校長、藝術中心主任、生物科技中心主任、能源科技與策略研究中心籌備處召集人。

作者之一暨編者序
機械工業在食衣住行扮演重要的角色，舉凡製造民生用品 、住宅內的設備及交通工具，都需要機械工廠產製，而產製和維修的人才則端賴學校機械科系的培育。
為因應機械產業的需求，臺灣總督府於1918年設立供日人就讀的「臺灣總督府工業學校」，即設有機械科；隔年，由1912年設立供臺籍學生就讀的「臺灣總督府工業講習所」改制的「公立臺北工業學校」（1923年二校合併為臺北工業學校，是臺北科技大學的前身）也設機械科，這是「機械科」在臺灣工業學校中出現的肇始。其後，在許多工業學校、工業專門學校、工業職業學校、普通大學、工業專科學校、技術學院及科技大學都設置機械科、系和研究所，本書即就設置這些學校暨機械科系所的歷程，以及各階段機械教育的內涵，予以詳細說明。
本書有三位作者：臺灣科技大學前副校長周宜雄、成功大學機械工程學系教授陳重德和筆者。周副校長從事教育工作，不僅在教學、研究及行政方面有優異的表現，對工程教育和化工教育也熱心奉獻，他曾和劉清田校長合撰《臺灣化工教育史》第五章，也單獨編撰「臺灣工程教育史叢書」的第陸篇《技術學院、科技大學工程教育》。陳教授曾編著《國立成功大學機械工程學系九十年系史》；在本書中，除為說明戰後普通大學機械工程教育，而以成大機械系為例作簡單介紹外，也引介「機械工程教育文化資產 」，殊為難得。
筆者有幸獲得周副校長和陳教授首肯一起編撰本書，使本書更加豐富而深感敬佩，謹藉此一隅敬致由衷的謝意。筆者也要感謝「工程教育史叢書」第貳、參篇《臺灣工業職業教育的搖籃——臺北工業學校》和《日治時期之大專工業教育》作者：鄭麗玲和高淑媛兩位教授，以及第肆篇《臺灣初、高職工業職業教育史概要》三位作者：曾勘仁校長、林樹全院長和林英明博士，分別審訂本書第二、三章
國立成功大學 化學工程學系
名譽講座教授 翁鴻山 謹識

第一章　臺灣機械工業與相關教育發展概述 / 翁鴻山
第一節 臺灣機械工業發展概述
第二節 臺灣機械相關教育發展概述

第二章　日治時期機械工業(工學)教育 / 高淑媛、鄭麗玲
第一節　臺北工業學校
第二節　臺南高等工業學校
第三節　臺北帝國大學工學部

第三章　戰後初期(1945-1960)機械工業(工程)教育 / 翁鴻山
緒 言
第一節　戰後初期的工業職業教育
第二節　戰後初期高等工業(工程)教育之情況
第三節　戰後初期中等機械職業教育之情況
第四節　新戰後初期高等機械工程教育之情況
第五節 美援時期
第六節 日治時期與戰後初期培育機械人才對機械產業發展的影響

第四章　初、高職機械工業職業教育 / 曾勘仁、林英明、林樹全
前 言
第一節　工業職業教育發展及機械工業教育的變革
第二節　課程變革
第三節　重要職業教育政策

第五章　專科機械工業教育 / 翁鴻山、何清釧
前 言
第一節　日治時期的工業專科教育及機械工業教育
第二節　戰後初期的工業專科教育及機械工業教育
第三節　經濟發展後(1964-)
第四節 專科教育的課程與入學
第五節 專科學校入學方式
第六節 專科學校各校機械科設立及停辦
第七節 美援與世界銀行貸款
第八節 工業專科教育之衰落
結 論
參考資料

第六章　技術學院及科技大學機械工程教育 / 周宜雄
第一節 前言
第二節　機械工程技職教育發展
第三節　技術學院
第四節　科技大學
參考文獻
大事紀

第七章　戰後普通大學機械工程教育―以成大機械工程學系為例 / 陳重德
前 言
第一節　戰後初期
第二節 美援時期
第三節 民國60年之後的發展
第四節 總結

第八章　機械工程教育文化資產 / 陳重德
機械文化資產
古機械相關研究
臺灣機械工程教育文化資產：以日治時期機構模型為例
結 語